Speisekarte - Sky Im Einstein

Steakhaus, Kaffee, Pasta

Speisekarte

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Die Speisekarte von Sky Im Einstein ’s aus Andernach beinhaltet 47 Gerichte. Durchschnittlich kosten Gerichte oder Getränke auf dem Menü ca. 21 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.

Was verbindet den frischen Geschmack des Rheintals mit internationaler Kochkunst? Im Sky Im Einstein auf der Konrad-Adenauer-Allee erwartet Sie eine erlesene Auswahl, bei der traditionelle Spezialitäten wie Rosa Gebratener Hirschrücken auf kreative Gemüsevariationen und vegetarische Highlights treffen.

Dieses kleine kulinarische Juwel in Andernach überrascht mit einer vielfältigen Speisekarte, die von Antipasti über herzhafte Burger bis zu verführerischen Desserts reicht. Lassen Sie sich von unserem sorgfältig zusammengestellten Menü verführen und genießen Sie jeden Bissen in einmaliger Atmosphäre.

Speisekarte

  • Vorspeisen

    Antipasti-Platte
    Antipasti-Platte

    Falafel + Paprikadip marinierte Zucchini Serrano Schinken Mailänder Salami Hummus Papadum gehobelter Grana Padano eingelegte Oliven getrocknete Tomaten gefüllte Peperoni Tomaten‐Aioli Balsamico Zwiebeln

    25 €
  • Salate

  • Snacks Und Dips

  • Weichandhof Klassiker

    Rosa Gebratener Hirschrücken
    Rosa Gebratener Hirschrücken

    Portwein Jus Ofenkürbis Cashew rote Zwiebeln Trüffelgnocci

    32 €
  • Suppen | Soups

    Hokkaido Küriscremesuppe
    Hokkaido Küriscremesuppe

    Currycroutons Kürbiskernpesto

    9 €
    Steinpilzcremesuppe Mit Mandel Orangenöl
    Steinpilzcremesuppe Mit Mandel Orangenöl

    Lauchzwiebel Creme Fraiche

    11 €
  • Vorspeisen | Starters

    Lachstatar Mit Avocado Guken Estragon Sorbet
    Lachstatar Mit Avocado Guken Estragon Sorbet

    Dill Creme Fraiche marinierte Gurkenröllchen Wakame Algen Wildkräutersalat

    19 €
    Gegrillter Oktopus Und Rauchpaprika
    Gegrillter Oktopus Und Rauchpaprika

    Kartoffelcreme Knoblauchöl Staudensellerie

    18 €
    Rindercarpaccio Mit Gebratenen Riesengarnelen
    Rindercarpaccio Mit Gebratenen Riesengarnelen

    Grana Padano Avocado Trüffel‐Mayonnaise Rucola Pinienkerne

    21 €
  • Vegetarische Hauptgänge | Vegetarian Main Courses

    Gelbes Thai Curry Vom Hokkaido Kürbis
    Gelbes Thai Curry Vom Hokkaido Kürbis

    violette Kartoffeln Zucchini Knoblauch rote Zwiebeln Kichererbsen Tomatensauce Cous Cous Papadam Joghurt

    22 €
    Vegetarischer Herbstburger
    Vegetarischer Herbstburger

    Sauerteig‐Kartoffelbrötchen Kürbis‐Chiasamen‐Patty Spezial Sauce Eisbergsalat Fleischtomaten Gurken Süßkartoffel Pommes

    21 €
    Trüffelgnocci Gebratene Steinpilze
    Trüffelgnocci Gebratene Steinpilze

    Blumenkohlpürree confierte rote Cherrytomaten

    23 €
  • Hauptgerichte | Main Courses

    Australisches Rinderfilet 200G
    Australisches Rinderfilet 200G

    Portwein ‐Jus Ofen Drillinge Schlangenbohnen rote Zwiebeln

    45 €
    Roast Beef 300G
    Roast Beef 300G

    Portwein ‐Jus Ofen Drillinge Schlangenbohnen rote Zwiebeln

    39 €
    Rigatoni Mit Gebratenen Rinderstreifen
    Rigatoni Mit Gebratenen Rinderstreifen

    Pestorahm Zwiebeln Wurzelgemüse Ofenkürbis Cherrytomaten Grana Padano Rucola

    23 €
    Sous Vide Gegarte Iberico Schulter
    Sous Vide Gegarte Iberico Schulter

    Cafe de Paris Sauce gebratener Safran Blumenkohl grüner Spargel Ofen Drillinge

    29 €
    Gegrilltes Norwegischeslachsfilet Mit Getrüffeltem Kartoffelpüree
    Gegrilltes Norwegischeslachsfilet Mit Getrüffeltem Kartoffelpüree

    Safran Sauce| Ofengemüse

    27 €
    Zanderfilet Unter Der Kräuterkruste Mit Fregolarisotto
    Zanderfilet Unter Der Kräuterkruste Mit Fregolarisotto

    Limonen Sauce grüner Spargel & Cherrytomaten

    25 €
  • Hausgemachtes Süßes | Homemade Dessert

    Blaubeer Topfen Mousse Knusperboden
    Blaubeer Topfen Mousse Knusperboden

    Waldfruchtgel Himmbeersorbet Schokoladen Nougar Nocke Crumble

    10 €
    Haselnuss Creme Brullee
    Haselnuss Creme Brullee

    Butter Scotch Creme ERdbeergel Vanille Maronen Crumble Schokoladeneis

    11 €
    Französische Käsevariation Mit Feigensenf
    Französische Käsevariation Mit Feigensenf

    Comté Reblochon Blauschimmel Ziegenkäse Nüsse Minz Eis

    19 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Nudeln Mit Tomatensauce Oder Grünem Pesto -70% für 2 € !

  • Für Die Kleinen Gäste | For Our Little Guests

    Nudeln Mit Tomatensauce Oder Grünem Pesto
    Nudeln Mit Tomatensauce Oder Grünem Pesto
    8 €

FAQ

Die Karte ist eher kompakt, aber gut zusammengestellt und kreativ, mit Fokus auf sorgfältig präsentierte Gerichte.

Ja. Gäste loben die detailorientierte und kreative Zubereitung, z. B. Kombinationen mit Spargel und Jakobsmuscheln.

Ja. Kuchen und Desserts werden angeboten; das Haus wirbt mit täglich frischem Gebäck, wobei einzelne Gäste das Alter von Kuchen beanstandeten.

Die Bar ist stilvoll, doch es gab Berichte über fehlende Zutaten bei Cocktails an manchen Abenden.

Einige Gäste berichteten von Zusatzkosten (z. B. 1,50 €) für Hafermilch; das sollte beim Bestellen beachtet werden.

Bewertungen

nicole-steiner-bank0
21.03.2025

War schon öfteren dort, das essen ist gut aber sehr teuer geworden das Preis-leistungsverhältnis ist in meinen Augen überteuert. Sehr schade.

jurgen-ziser-2
21.03.2025

Super gut gegessen, freundliche Bedienung und einen sehr schönen Ausblick auf den Rhein

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