Speisekarte
Auf dieser Webpage findest Du die vollständige Speisekarte von Il Fermento aus Andermatt. Derzeit sind 48 Speisen und Getränke verfügbar.
Was macht Il Fermento in der Schweiz so besonders? Unser Menü verbindet traditionelle italienische Küche mit frischen, regionalen Zutaten – von klassischen Pizzen und delikatem Thunfisch bis zu erfrischenden Salaten. Genießen Sie perfekt abgestimmte Kombinationen wie Pasta mit Speck oder ein erfrischendes Cuba Libre. Jedes Gericht und Getränk spiegelt die Leidenschaft unseres Hauses wider und lädt zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen ein.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Getränk
Wasser (Chf 6)6 CHF
Craft BierSpritz
Spritz CampariDistillati
KremunBeilagen
Hühnchenburger芋焼酎
KèI Cocktail
Gin Tonic MalfyBiere Und Flaschenbiere
Ponove
Innahn
Vaiona
Animals Mithra
Animals PivoCocktails Und Getränke
Fresh Air Cocktail
Andermatt Spritz
Perlen Hugo
Ciro's DrinkHauptgericht
Pizza Mit Blauschimmelkäse Und SchinkenPinsa Romana
Pinsa Marinara
FAQ
Bewertungen
Arrogante Kellner. Die Pasta wirkt, als hätte sie ein Kind ohne Salz und mit fast keiner Sauce zubereitet – in der all'amatriciana fehlt jegliche Sauce, im aglio olio gibt es nur Chili. Im Grunde 15 Euro für eine Schüssel gekochter Nudeln...
Il Fermento besuchen wir immer wieder gerne. Wer den Chef kritisiert, sollte sich besser selbst hinterfragen. Hier ist man Gast und nicht auf der Flucht. Ciro führt das Restaurant ganz allein – Respekt für diese beeindruckende Leistung! Das Menü ist wunderbar zusammengestellt und rundet das tolle Erlebnis perfekt ab.



