Amsteg - Amsteg

Bei schönstem Wetter und entsprechendem Andrang würden wir freundlich empfangen und gut bedient. Die Rösti mit Raclettekäse überwachen war mir persönlich etwas... Weiterlesen Bei schönstem Wetter und entsprechendem Andrang würden wir freundlich empfangen und gut bedient. Die Rösti mit Raclettekäse überwachen war mir persönlich etwas zu fad und leider stand nichts auf dem Tisch um zu würzen.

In diesem gemütlichen Haus unweit des zauberhaften Arnisees wird (fast) alles frisch zubereitet. Wir assen eine ausgezeichnete Brotsuppe, der Gemspfeffer war sc... Weiterlesen In diesem gemütlichen Haus unweit des zauberhaften Arnisees wird (fast) alles frisch zubereitet. Wir assen eine ausgezeichnete Brotsuppe, der Gemspfeffer war schön mürb und reich garniert, die Älplermagronen mit feinstem Apfelmus schmeckten erstaunlich leicht und auch der - wie fast alles - selbstgemachte Zwetschgenkuchen war top. Wie man eine solche Qualität an einem doch so abgelegenen Ort zustande bringt, verdient grosses Lob.Das Gasthaus Arnisee kann zu Fuss "erklommen" werden über einen recht stotzigen Weg oder etwas bequemer über eine der beiden Luftseilbähnchen von den Talstationen Intschi oder Amsteg aus.