Speisekarte - L'inedito Vigin Mudest
Speisekarte
Eine umfassende Übersicht über alle 51 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des L'inedito Vigin Mudest aus ALBA.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Getränke
2 €Antipasti
Rohes Fleisch, Gehackt Mit Einem MesserAntipasti
Russischer Salat10 €
La Battuta Di Fassona Al Coltello13 €
Gnocchetti Di Patate Al Castelmagno E Timo13 €
Il Vitello Tonnato All’antica Maniera Di Langa13 €
Pannacruda Al Caramello7 €
Zuppa Cremosa Di Zucca Porri E Patate11 €
Coniglio Disossato All’arneis E Timo18 €
Sformatino Di Ortaggi Con La Fonduta12 €
Risotto Carnaroli Selezione Acquerello Mantecato Alle Castagne Funghì E Tartufo Nero16 €
I Fiori Di Zucchino Ripieno Di Ricotta Ed Erbe Su Salsa Zafferano17 €
I Raviolini Del Plin Ai Tre Arrosti Al Burro E Salvia14 €
La Battuta Di Carne Cruda All’albese Con Tartufo Nero18 €
Battuta Di Fassona Al Coltello Con Tartufo Nero18 €
La Parmigiana Di Melanzane E Zucchine15 €
I Tajarin Al Tartufo Nero18 €
La Battuta Di Carne Cruda13 €Portata Principale
Raviolini Del Plin Al Tartufo Nero18 €
Tajarin Al Tartufo Bianco D’alba37 €
Il Brasato Di Manzo Al Barolo18 €
Carpione Estivo17 €Nachspeise
Il Bunet All’amaretto Con Gelato Alle Nocciole7 € Bunet All'amarettoWarme Vorspeisen
Parmigiana Di Melanzane Und Zucchine15 €Fisch & Fleisch
Brasato Di Manzo Al Barolo18 €Hauptgericht
Tajarin Mit Salsiccia-Ragù12 €I Dolci Fatti Da Noi
La Panna Cotta Al CaramelloSecond Course
Tajarin Tagliati Al Coltello Con Ragù Di SalsicciaFourth Course
Bunet Con Gelato Alle Nocciole Di Langa
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