Speisekarte - Kaiserblick
Speisekarte
Die Speisekarte von Kaiserblick ’s aus Ahlbeck beinhaltet 40 Menüs. Durchschnittlich kosten Menüs oder Getränke auf der Speisekarte ca. 26 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.
Was verbindet den Blick auf die Ostsee mit kulinarischer Raffinesse? Im Kaiserblick in Heringsdorf erleben Sie ein Menü, das Meeresfrische mit Gourmetkunst verschmelzen lässt. Vom zarten Filet Mignon und edlem Foie Gras bis hin zum aromatischen Sea Bass mit Feta – hier interpretiert die Küche regionale Zutaten neu. Abgerundet von kreativen Cocktails und himmlischen Desserts wie feinem Sorbet oder Schokolade, verspricht jeder Gang ein Erlebnis für alle Sinne.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Dessert:
Französische RohmilchkäseauswahlFeigensenf Weintrauben Nüsse
17 € TopfensouffleéErdbeeren Tahiti‐Vanilleeis
16 €Und Als Nachtisch...
Parfait Von Weißer SchokoladeMango Kokossorbet
15 €Hauptmahlzeit
Duroc SchweinebäckchenSelleriepüree Romanesko
28 €Vorspeisen:
Krustentier-Pfifferlingsmousse.Schwertmuschel /Passionsfruchttapioka
18 € Würziges OchsentatarKimchimayo gebackenes Bio_Eigelb Brotchip
19 € Duett Von Der EntenstopfleberKarotten‐Apfelchutney Cranberrybrioche
24 €Fleisch:
Tagliata Vom KalbsrückenPfifferlinge Risotto wilder Brocoli
37 € Ladies Cut (180G)36 € Gentlemen´ S Cut (300G)48 €
Angebote
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FAQ
Bewertungen
Sehr gutes Essen, die Entscheidung fiel schwer. Es war ausgezeichnet.
Die Hummersuppe für 15 € wurde zwar nicht berechnet, sollte aber auf jeden Fall noch geübt werden, bevor sie wieder einmal serviert wird (schmeckte wie angebrannte Mehlsuppe), das Kindergericht schmeckte zwar, wurde aber auf einem brandheißen Teller serviert eine absolute Unverschämtheit! Ein relativ kleines Steinbuttfilet auf ein wenig Blattspinat und einem geviertelten Artischockenherzen, ohne Sättigungsbeilage für 36 € ist sehr überteuert; dafür bekomme ich an anderen Orten an der Ostsee mindestens einen ganzen Baby Steinbutt mit Bratkartoffel und Gemüse bzw. Salat. Auch der Kaiserschmarrn als Dessert war nur eine süße, mehlige Angelegenheit und in keinster Weise eine schöne fluffige Eierspeise mit z. B. Rosinen o. ä. hochwertigen Zutaten.
