Aebi - Adelboden

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Aebi

Aebi
3.9 / 5 (1633 Bewertungen)

Beschreibung

Mit sonniger Terrasse, Holzcharme und Blick über die Berge heißt Aebi Gäste wie alte Freunde willkommen. Hier trifft hausgemachte Schweizer Küche auf unkomplizierte Berggastlichkeit: saftige Rösti, knusprige Pommes, zarte Filets vom Grill und herzhafte Suppen stehen ebenso auf der Karte wie frische Salate und ein kühles Bier nach der Wanderung. Der Inhaber sorgt persönlich für Stimmung, manchmal mit dem Schwyzerörgeli – ein Stück lebendige Alpenkultur. Aebi ist der Ort, um nach einem Tag an der frischen Luft einzukehren, die Sonne zu genießen und regionale Küche in gemütlicher Atmosphäre zu erleben.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Sietske

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Reservieren Sie frühzeitig: Terrasse sonnig, mittags stark frequentiert; beachten Sie Zuschläge für Beilagenänderungen und berechnetes Wasser.

Bewertungen

★ 3.9 / 5 bei 1633 Bewertungen

Gäste loben Aebis herzlichen Service, Aussicht und traditionelle Küche; kritisch: höhere Preise, Wasser- und Beilagenkosten sowie teils schwankende Küche.

margaud25
15.01.2018

Gutes Essen mit einer herzlichen und freundlichen Bedienung. Gute Karte mit örtlichen Spezialtäten. Feine, riesige Nussgipfel, ein MUSS zum Znüni

xlopez
15.01.2018

Freundliche Bedienung, Essen eindeutig zu teuer für was dann schlussendlich auf dem Teller liegt. 27 Fr für 2 hauchdünne (3mm)...More

gmate
15.01.2018

Beim Ski fahren haben wir uns kurz zum ausruhen und etwas trinken auf die Terrasse des wunderschönen Hauses gesetzt.Wir bestimmt beim nächsten mal dort essen gehen. Ein super schönes Haus!

sietske-prosman
29.05.2024

Danke, Marc, für den guten und angenehmen Service.

marco-meier-firefigh
29.05.2024

Gutes Essen, sehr freundlicher und schneller Service. Eines der letzten echten Bergrestaurants im Skigebiet.

Speisekarte

Entdecken Sie das vielfältige Menü von Aebi in Adelboden – herzhafte Raciones, Schnitzel und hausgemachtes Knoblauchbrot erwarten Sie.

  • Für Den Kleinen Hunger

    Chicken-Nuggets (5 Stk.) Mit Pommes Frites
    Chicken-Nuggets (5 Stk.) Mit Pommes Frites
  • Aus Adelbodens "Pörtlene"

    Spaghetti An Einer Galloway-Bolognese Von Stefans Bergbauerhof
    Spaghetti An Einer Galloway-Bolognese Von Stefans Bergbauerhof
  • Für Unsere Kleinen Gäste

    Diddls-Teller
    Diddls-Teller
    Globis Teller (Für Unsere Kleinen Kinder)
    Globis Teller (Für Unsere Kleinen Kinder)
    Kleine Käseschnitte Nature
    Kleine Käseschnitte Nature
    Vogelnest (Für Unsere Kleinen Kinder)
    Vogelnest (Für Unsere Kleinen Kinder)

FAQ

Ja, es steht eine Wickelmöglichkeit zur Verfügung, wodurch das Aebi familienfreundlich ist.

Die Atmosphäre ist rustikal-bäuerlich mit Bauernhofnähe; das Ambiente erinnert an ein traditionelles Chalet.

Dafür gibt es keine Hinweise in den Bewertungen; ein Liefer- oder Takeaway-Service scheint nicht im Fokus zu stehen.

Weitere Informationen

Im Aebi wird nicht nur gegessen: Der Gastgeber sorgt gelegentlich selbst für Stimmung – nach dem Mittagessen überrascht er die Gäste mit traditionellen Schwyzerörgeli-Melodien. Außerdem stammen viele Zutaten regional, was dem Restaurant einen direkten Bezug zur umliegenden Landwirtschaft verleiht.

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