Speisekarte - Vulkanstüble

Deutsch, Wein, Frühstück
Gerichte: 14
+497662207

Speisekarte

PDF

Eine vollständige Übersicht über alle 17 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü des Vulkanstüble aus Achkarren.

Welchen Geschmack verbirgt die Vulkanstüble-Küche im Herzen des Kaiserstuhls? Unser Menü vereint saftige La Blanca-Steaks, hausgemachte Spezialitäten wie Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak und vegetarische Highlights – zubereitet aus besten Zutaten, direkt aus der Region. Genau hier, in der Schloßbergstraße 10, wartet authentische Genusskunst, die Tradition mit Pfiff verbindet. Lassen Sie sich von unserer Liebe zum Detail und der Vielfalt überraschen, die jedes Gericht zum Erlebnis macht.

Unsere Gerichte: Schnitzel Schnitzel & Steaks Unsere Wochenkarte:

Speisekarte

  • Schnitzel

    Cordon Bleu
    Cordon Bleu

    mit Schinken & Käse; Pommes & gem. Salat

    13 €
    Cordon Bleu Elsässer Art
    Cordon Bleu Elsässer Art

    mit Münsterkäse & Schinken; Pommes & Salat

    14 €

  • Schnitzel & Steaks

    Putensteak
    Putensteak

    mit Tomaten‐Mozzarella überbacken; Kroketten & Gemüse

    14 €

  • Unsere Wochenkarte:

    Piccata Milanese
    Piccata Milanese

    auf Tomatenspaghetti & gem. Salat

    14 €

  • Unsere Gerichte:

    Lyoner Wurstsalat Oder Elsässer
    Lyoner Wurstsalat Oder Elsässer

    garniert & Brot

    6 €
    Rahmschnitzel Vom Schwein, Spätzle Und Gem. Salat
    Rahmschnitzel Vom Schwein, Spätzle Und Gem. Salat
    12 €
    Schlossbergpfännchen, Schweinefilet
    Schlossbergpfännchen, Schweinefilet

    Spätzle; Champignons; Salat

    15 €
    Wildtopf, Reh Und Wildschweinragout,
    Wildtopf, Reh Und Wildschweinragout,

    Spätzle & Salat

    14 €
    Sauerbraten Vom Wildschwein, Spätzle, Salat
    Sauerbraten Vom Wildschwein, Spätzle, Salat
    14 €
    Zander Oder Lachsfilet Badische Art
    Zander Oder Lachsfilet Badische Art

    Nudeln & Salat

    15 €

  • Spargelteller Vulkanstueble

    Feldkircher Stangenspargel
    Feldkircher Stangenspargel

    mit Kratzede; gem. Schinken; Sc. hollandaise

    17 €

  • Unsere Spezialitäten

    Vegetarisches Gericht
    Vegetarisches Gericht

    auf Anfrage

  • Unsere Schmankerln

    Zwiebelrostbraten Vom Rumpsteak
    Zwiebelrostbraten Vom Rumpsteak

  • La Blanca-Steaks

    Schweinelendensteak
    Schweinelendensteak

    mit Pariser Pfeffersoße; Kroketten & Gemüse

    14 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Feldkircher Stangenspargel -70% für 5 € !

FAQ

Ja, es gibt ein reichhaltiges Frühstückbuffet, das von Gästen als appetitlich und abwechslungsreich beschrieben wird.

Ja, das Restaurant serviert abends klassische badische Gerichte wie Schnitzel, Rahmschnitzel und Cordon Bleu.

Ja, regionale Weine und Rotweine sind Teil des Angebots und passen gut zur regionalen Küche.

Ja, Salate sind beliebt; der Wurstsalat wird als großzügig und dekorativ serviert.

Ja, das Haus bietet Alternativen für Vegetarier und kann bei Gruppenwünschen entsprechend planen.

Ja, klassische Beilagen wie Kroketten erscheinen auf der Karte und bei Menüs.

Ja, die Küche wird als frisch und regional beschrieben — typische badische Spezialitäten stehen im Mittelpunkt.

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Sehr gut gepflegte Zimmer mit einem ausgezeichneten Frühstück. Sehr freundlicher Service im Restaurant und auch köstliches Essen. Ich kann es nur empfehlen.

★ ★ ★ ★ ★

Wir kommen aus Herings und haben in unserem Ort mehrere Restaurants, in denen man leckeres Essen genießen kann. So sind wir also zu den Vulkanen gegangen. Es war Samstag um 19 Uhr. 8 Gäste hatten bereits gegessen, 2 Gäste warteten auf ihr Essen. Es war also Platz frei. Zuerst bestellten wir einen Jerry und dann einen Rotwein. Der Jerry wurde serviert. Der Rotwein kam und landete auf einem halbvollen Jerry-Glas auf dem Tisch. Nach 50 Minuten kam der Salat!!! Nach 1 Stunde und 5 Minuten kam schließlich unser Essen. Es war kalt!!! Wir baten die Kellnerin, uns ein warmes Essen zu bringen. Nach 5 Minuten kam ein neues, wieder kaltes Essen!!! Ich bat sie, das Essen nochmals zu erhitzen. Nach 3 Minuten brachte sie uns das erwärmte Essen, bei dem nun 2 Kroketten fehlten und die rote Sauce immer noch kalt war. Ich sprach sie dann in energischem Ton an und forderte sie auf, die rote Sauce in die Mikrowelle zu tun! Für diesen Vorfall gab es keine Entschuldigung, keinen Rabatt, nix!!! Wir werden diesen Ort niemals wieder betreten. An alle da draußen, besser geht selbst essen!

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Achkarren