Commerce - Aarberg

Ein kleines heimeliges Gourmet-Restaurant an einem sehenswerten Platz in Aarberg nicht weit von Bern. Wir hatten Glück, den letzten Tisch konnten wir durch eine... Weiterlesen Ein kleines heimeliges Gourmet-Restaurant an einem sehenswerten Platz in Aarberg nicht weit von Bern. Wir hatten Glück, den letzten Tisch konnten wir durch einen Anruf nach unserem Spontaneinfall noch gerade ergattern. Sehr herzlicher Empfang, aufmerksame Bedienung in einer schnucklig-eleganten Umgebung, was braucht man mehr? Natürlich schmackhafte Gerichte und das bekamen wir an diesem Abend. Ein Bärlauch(? -Focaccia wie im Traum, Carpaccio vom Feinsten, Gänseleber, Lamm und Kalb , es passte alles. Für uns eine Entdeckung, wir waren sicherlich nicht zum letzen Mal hier.

Herzlicher Empfang, atemberaubende Dekoration, hervorragender Service, köstliches Essen und die Saucen sind einfach fantastisch. Kleine Details runden den Abend... Weiterlesen Herzlicher Empfang, atemberaubende Dekoration, hervorragender Service, köstliches Essen und die Saucen sind einfach fantastisch. Kleine Details runden den Abend perfekt ab. Jederzeit gern wieder.

Wir mein Partner und ich waren bis zu Beginn der Corona Krise regelmässige Restaurantbesucher in der Region Biel. Mit der Schließung u.a. der Restaurants musste... Weiterlesen Wir mein Partner und ich waren bis zu Beginn der Corona Krise regelmässige Restaurantbesucher in der Region Biel. Mit der Schließung u.a. der Restaurants musste eine andere Lösung her und so wurden wir auf das Work&home Angebot aufmerksam. Seither verzaubert Peter Hurni unseren Alltag jede Woche mit seinem Work&home Menu aufs Neue jedes seiner Gerichte ist ein Gedicht! Und seine Ideen und Innovationen bringen uns immer wieder zum Staunen, so auch der Brunch am Pfingstsonntag. Kurzum, wir sind begeistert! Sterneküche für zu Hause! Absolut TOP! Danke, Peter!

Unser Abend im Restaurant Commerce war perfekt. Die Bedienung sehr zuvorkommend, aufmerksam und freundlich. Das Essen hervorragend. Alles in sehr guter Qualität... Weiterlesen Unser Abend im Restaurant Commerce war perfekt. Die Bedienung sehr zuvorkommend, aufmerksam und freundlich. Das Essen hervorragend. Alles in sehr guter Qualität, frisch zubereitet und ohne lange Wartezeiten. Auch unsere beiden Teenager waren begeistert.

Wir waren als Paar zum Abendessen. 2x das Menu gegessen. Ausgezeichnete Kompositionen und erlesene Zutaten. Das Essen hat uns zu 100% überzeugt und Preis Leistu... Weiterlesen Wir waren als Paar zum Abendessen. 2x das Menu gegessen. Ausgezeichnete Kompositionen und erlesene Zutaten. Das Essen hat uns zu 100% überzeugt und Preis Leistung stimmt absolut. Etwas bleibt aber etwas negativ, muss ein Liter stilles Wasser in einer Karaffe als Begleitung zu gutem Wein serviert wirklich Fr. 12. kosten? Auch eine ausgezeichnetes Lokal macht hier keine Leistung welche diesen Preis rechtfertigt.