미나미 - 서울

Übersetzt von Google) Ich habe das Gefühl, dass alle Michelin-Restaurants gut sind, aber das ist auch hier der Fall. Leute, die Pyongyang Naengmyeon mögen, werden es mögen. Ich mag es mehr, Dinge zu stimulieren, deshalb gebe ich ihm 4 Sterne. Das Maki war wirklich sehr lecker! Original) 미슐랭 맛집들은 다 삼삼하다는 느낌이 있는데 여기도 그래요. 평양냉면 좋아하시는 분들이 좋아하실 것 같아요. 저는 자극적인 걸 더 좋아하는 편이라 별 4개 드립니당. 마끼는 진짜 맛있었어요!

Übersetzt von Google Es fühlte sich an wie eine Reise nach Japan gut Die Chan Soba mit Uni on top ist ein bisschen geleeartig, aber ich persönlich dachte, es wäre besser, die Brühe nur ein wenig zu würzen und etwas mehr zu geben. Das Maki mit Buchweizen war lecker ein bisschen Shiitake Auf Buchweizen mit Hering war auch gut Ich hatte auch das Gefühl, dass die Musik, die gespielt wurde, nicht zum Laden passte. Original 일본에 여행간 느낌이였어요 굿 우니가 올라가있는 찬소바는 약간 젤리형태인데 개인적으로는 식감이 별루였어서 그냥육수를 조금 간간하게 해서 자박하게 주심 더 좋지않을까 싶었구요 메밀이 들어간마끼는 맛있었어요 표고가조금간간 청어올라간 온메밀도 좋았구요 흘러나오던음악이 매장에 조금 안어울린다는 느낌도 살짝 들었습니다

Übersetzt von Google) Ich denke, der Geschmack ist etwas, das es wert ist, mindestens einmal besucht und erlebt zu werden, aber Sie werden vielleicht sehr enttäuscht sein, wenn Sie an den starken, einfachen Buchweizen-Soba-Geschmack eines typisch japanischen Restaurants denken, das wir kennen. Die Würze ist schwach und der Geschmack sehr langweilig, aber es schmeckt nach viel Aufrichtigkeit. Wow, es ist wirklich lecker. Original) 맛이 뭐랄까 한번은 정말 가볼만하고 경험해볼만한 맛이라고는 생각하나 우리가 알고있는 일반적인 일식집의 간이 강한 메밀소바 느낌을 생각하시면 많이 실망하실수도 있습니다. 간이 약하고 맛이 아주 심심한 느낌인데 정성이 많이 들어간거같은 맛인데 와 진짜 너무 맛있다 또오고싶다는 느낌은 아닙니다 개인적인 의견입니다

Übersetzt von Google) Nishing Soba fällt mir ein, wenn es kalt wird. Persönlich empfehle ich das Restaurant Soba in Seoul. Der Begleiter ist ein saisonbegrenzter Burion Soba. Vorspeise ist Sobamaki. Wenn es Abendessen wäre, hätte ich Uni hinzugefügt und es mit Begleitung gegessen. Es ist Mittagessen... Original) 싸늘해지면 생각나는 니싱소바. 개인적으로 서울에서 소바집 강추. 동반인은 시즌한정 부리온소바. 에피터이져는 소바마키 . 저녁이였으면 우니 추가해서 반주와 먹었을텐데. 점심이라...

Übersetzt von Google) Betrat zum zweiten Mal das Michelin Bib Gourmand Soba Restaurant in der Nähe der Gourmand Station. Ich bestellte Tenzaru Soba und Tuna Soba Sushi. Insgesamt 47.000 Won. Das Soba ist auf jeden Fall köstlich und die Tempura-Garnelen werden in einer kleinen Größe gebraten. Die Soba-Suppe ist dick. Die Menge der Suppe ist gering, aber es gibt kein Problem, da Sie damit nachgefüllt werden. Hat Thunfisch-Soba-Sushi einen etwas besseren Fischgeruch? Cospa ist nicht gut, weil der Preis hoch ist, aber ich bin dankbar, dass ich in Seoul so viel Soba essen kann. Original) 教大駅近くにあるミシュランビブグルマン蕎麦店に二度目の入店。天ざる蕎麦と、まぐろ蕎麦寿司を注文。計47,000ウォン。 蕎麦は確かに美味しいし、天ぷらのエビは小振りながら揚げ具合は。蕎麦つゆは濃いめ。つゆの量は少ないが、おかわりをくれるので問題なし。まぐろ蕎麦寿司は、少し魚臭さが勝ってますかね。価格設定お高めなので、コスパは決して良くありませんが、ソウルでこのレベルの蕎麦が食べられるのはありがたいです。