Sesamhuhn Rezept

Nun, ihr wisst ja, dass ich es in der Küche gerne einfach halte. Niemand hat Zeit für komplizierte Rezepte mit einer Million Zutaten. Für mein Sesamhühnchen braucht ihr nur ein paar knochenlose, hautlose Hähnchenbrustfilets, Sojasauce, Honig, Sesamöl, Knoblauch, Ingwer, Sesam und ein bisschen Stärke, um die Sauce schön zu verdicken.

Zuerst müsst ihr die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden. Ihr wisst schon, gerade genug, um jedes Stück zu einem perfekten kleinen Nugget der Köstlichkeit zu machen. Dann bereitet ihr eine schnelle Marinade aus Sojasauce, Honig, Knoblauch und Ingwer zu. Lasst das Hähnchen mindestens 30 Minuten in diesem geschmackvollen Zauberbad baden, aber je länger, desto besser. Das ist der Schlüssel zu zartem, geschmackvollem Hähnchen.

Als Nächstes erhitzt ihr etwas Sesamöl in einer Pfanne und bratet die Hähnchenstücke an, bis sie auf allen Seiten schön gebräunt sind. Habt keine Angst, sie ein wenig knusprig werden zu lassen - da ist der ganze Geschmack! Während das Hähnchen kocht, mischt ihr etwas Maisstärke mit Wasser, um einen Schlamm herzustellen. Gießt das zusammen mit etwas mehr Sojasauce und Honig in die Pfanne mit dem Hähnchen. Lasst alles zusammen köcheln, bis die Sauce dick wird und das Hähnchen wie eine Umarmung von einem lange verlorenen Freund ummantelt.

Zum Schluss streut ihr etwas Sesam für den extra Crunch und Nussigkeit darüber. Serviert euer Sesamhühnchen auf einem Bett aus fluffigem weißen Reis und schaut zu, wie eure Familie es in Rekordzeit verschlingt. Und da habt ihr es, meine Lieben, das perfekte Rezept für Sesamhühnchen für jeden Anlass - einfach, köstlich und sicher, um jedem ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Guten Appetit, Zucker!.