Joghurt in Dortmund

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Dortmund, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Joghurt bestellen und essen kannst.

4.5
Speisekarte
Tischreservierung
Jetzt geöffnet
4.5
Speisekarte
Tischreservierung
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Stadt: Dortmund, Brückstraße 33, 44135 Dortmund, Deutschland, Germany
Bei angenehmem Wetter kann man sogar im Außenbereich essen und trinken.
4.4
Speisekarte
Tischreservierung
Jetzt geöffnet
4.4
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Stadt: Dortmund, Körner Hellweg 57, 44143, Dortmund, Germany
"Leckeres essen und alles sehr frisch. sehr günstige preise und den ouzo am schluss gibt es auch noch gratis. unbedingt tisch reservieren."
4.4
Speisekarte
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4.4
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Stadt: Dortmund, Grubenweg 5, 44388 Dortmund, Deutschland, Germany
"Hier haben wir die Hochzeit meiner Tante gefeiert! Das Personal war sehr freundlich und dem Wohl aller Gäste gewidmet! Das Essen war sehr lecker und das Buffet war gut gefüllt! Wenn etwas schnell ausging, wurde es niedergelegt! Das Ambiente ist sehr gemütlich. Es ist ein altes Zechen-Gebäude, in dem das Wohl des Namens einst ein Stall war. Das Restaurant befindet sich auf dem Gelände der Zeche Zollern. Wir feierten ausführlich und hatten alles in einem sehr schönen Abend!"
4.4
Speisekarte
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4.4
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Stadt: Dortmund, Brackeler Hellweg 107, 44309 Dortmund, Germany
Hier findest Du die Speisekarte von Palace India in Dortmund. Zurzeit stehen 76 Speisen und Getränke auf der Karte. Saisonale oder wöchentliche Angebote kannst Du per Telefon erfragen.
4.4
Speisekarte
Tischreservierung
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4.4
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Stadt: Dortmund, Menglinghauser Str. 20, 44227 Dortmund-Barop, Germany
"Super Service, gemütliche und saubere Zimmer. Das Beste war das Personal in Sachen Service. : Einfach ein gelungener Aufenthalt."
4.4
Speisekarte
Tischreservierung
Jetzt geöffnet
4.4
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Tischreservierung
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Stadt: Dortmund, Gerberstraße 6, 44135, Dortmund, Germany
"Ich finde es schwer, eine schlechte Bewertung zu geben, da ich seit Jahren verkünden, aber Essen kam nach 80 Minuten statt 50, alles war schlammig oder verbrannt für über 30 Euro?! nicht mehr und nicht zum ersten Mal"
4.6
Speisekarte
Tischreservierung
Jetzt geöffnet
4.6
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Tischreservierung
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Stadt: Dortmund, Harkortstr. 57a | Am Hombrucher Marktplatz, 44225 Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany
"Das buon gusto ist ein absoluter geheimtipp und hat sich innerhalb kurzer zeit zu einer festen adresse für uns entwickelt. Qualitativ auf tollem Niveau und das zu jederzeit fairen Preisen. Service, Kundenorientierung, Zuverlässigkeit und Schnelligkeit des Teams gehören zum Besten, was man dort finden kann. ganz ehrlich: wir wissen nicht wie der chef das macht, aber egal wie voll es im buon gusto ist, es dauert nie lange, man wirkt nie genervt, alles läuft immer wie ein Schnüffler. Es macht wirklich Freude, diesem Team zuzuschauen! Deshalb gibt es mehr als fünf Sterne, die würden wir sofort vergeben. besser kann man es nicht machen!"
4.7
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Tischreservierung
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4.7
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Stadt: Dortmund, Am Gottesacker 70, 44143 Dortmund-Wambel, Germany
"Fazit vorab für den eiligen Leser: Sehr kreative Cross Over Küche super präsentiert, ein starkes Küchenteam zaubert am Herd und ein starkes Serviceteam gibt alles, so dass sich der Gast rundherum wohlfühlt und das alles in einem modernen unkonventionellen Ambiente. Phillip Schneider wurde 2017 von der Fachzeitschrift „Der Feinschmecker“ zum „Aufsteiger des Jahres“ gekürt. Wie schon seinerzeit der Kritiker „Siebecko“ schrieb, Zitat: „Geschickt hat er aus seinem Namen „Schneider“ ein Markenzeichen gemacht: In seinem kreativen Kochatelier wird jedoch nicht mit Schneiderwerkzeug, sondern mit Kochwerkzeugen maß “geschneiderte“ „taylored food“ Küche aus hochwertigen frischen Produkten der Saison, interessanten Gewürzen und unterschiedlichen neuzeitigen Kochtechniken ganz nach den Wünschen der Gäste gezaubert.“ Bereits 2018 habe ich über dieses Restaurant berichtet, Zeit, wieder mal ein „Up Date“ zu machen:   Lage: Gleich neben dem Hauptfriedhof Am Gottesacker im Hotel „Ambiente“, mit dem PKW schnell über die B 1 A 40 und gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln U Bahn Haltestelle ist in wenigen Minuten fußläufig entfernt erreichbar. Hauseigene Parkplätze direkt vor dem Haus.   Das Restaurant selbst ist als Flachbau neben dem Hotel „Ambiente“ angegliedert und verfügt sowohl vor dem Restauranteingang über mittels Sonnenschirm eingerichtete Sitzplätze als auch hinter dem Restaurant einen schönen „Biergarten“. Ambiente: Nach Betreten des Restaurants geht man durch einen langen Flur an der Küche vorbei und betritt den eigentlichen Restaurantbereich. Linker Hand führt eine Treppe zum Hotel inkl. Bar, im Restaurantbereich dominieren in den Ecken drei große wuchtige Holzgondeln ideal für „Verliebte“ oder „angehende Pärchen“ , Ca. 30 Sitzplätze an 2 er und 4 er Tischen sind großzügig im Raum verteilt, so dass keine Enge zwischen den Tischen aufkommt. Modern und kreativ die Einrichtung. Dunkles Stabparkett auf dem Boden.   Überwiegend helle Wände, bestückt mit modernen Gemälden, eine hohe luftige Raumdecke, an der sich alufarbene Lüftungsrohre winden, das Ganze wirkt wie ein Loft. Dazwischen jede Menge großformatige helle Lampenschirme, alles von einem Lichtband umrandet, das wechselnde Lichtfarben in den Raum wirft. Golden lackierte Heizkörper und goldene schwere Gardinen an den bodenlangen Fenstern.   Unkonventionelle, bequeme und gepolsterte mit Armlehnen versehene Stühle. Alle Zweiertische können variabel zu größeren Tischgruppen zusammengestellt werden. Die Tische mit mittelgrauen Tischdecken, teilweise mit Stoffläufern eingedeckt. Eine Vase mit frischen Blumen heute Tulpen , einem Windlicht sowie mit Brottellern, weißen Stoffservietten, Besteck und Gläsern eingedeckt.   Die Windlichter sind angezündet und verbreiten eine gemütliche Atmosphäre im Restaurantbereich. Ein Fenster gewährt den Blick in die Restaurantküche. Daneben ein Sideboard für den Service.   Der Service: Begrüßt wurden wir von dem jungen Phillip Preuß, unsere allseits beliebte Restaurantleiterin und Sommelière Tülay Tsakiridis saß auf der Autobahn im Stau fest, wie uns Philipp Schneider berichtete, der sofort ihren Job im Restaurant übernahm und ständig zwischen Küche und Restaurantbereich wechselte. Der junge Phillip Preuß bediente uns freundlich und höflich, etwas zurückhaltend, aber gut in der Annoncierung von Speisen und Getränken. Wir fühlten uns gut aufgehoben.  Der gute Service: Phillip Preuß Ein kleines Highlight beim Servieren der Speisen: Gleichzeitig mit dem Chefkoch Phillip Schneider servierte uns dessen neuer Souschef Sven Wesholek die bestellten Hauptspeisen. Sven Wesholek präsentiert sich derzeit in der Fernsehsendung „Top Chef Germany“ in Sat1 recht erfolgreich. Die Küchenbrigade mit Philipp Schneider re. und Sven Wesholek 2. v. re., Teilnehmer bei Top Chef Germany Sat1 Und hier noch einmal eine Wiederholung aus meiner letzten Rezi: „Dass sich die Restaurantleitung auf der letzten Seite der Speisenkarte ausdrücklich bei den vielen „Helferlein“ von Küche und Service bedankt, finde ich, ist eine sehr gute Geste und nachahmenswert. Denn ohne diese Brigade in Küche und Service kann ein Restaurant nicht so gute Leistungen erbringen, wie wir sie heute wieder erleben durften! Hier arbeiten sie alle Hand in Hand!“   Speisenkarten:   Aus der übersichtlichen Speisenkarte wählten wir unser persönliches „Menü nach Maß“:   Vorab gab es Amuse und Amuse Bouche:   Zunächst wurde in einer kleinen Holzkiste frisches selbstgebackenes Brot Sauerteigbrot und Knäcke mit zweierlei Dips aufgeschäumter Schmand und selbsgeschlagene gesalzene Butter serviert. Bereits hier schon ein köstlicher Geschmacksauftakt. Vorab: frisches selbstgebackenes Brot mit selbstgeschlagener Butter und aufgeschäumten Schmand   Danach wurden zwei Romanasalatherzen mit Taschenkrebstartar, Wassermelone und dehydriertem Joghurt in einer kleinen runden Glasschale auf kleinen schwarzen Kieselsteinen serviert. Die Romanaherzen schmeckten sehr erfrischend mit diesen kleinen Leckereien obenauf.  Amuse: Romanaherzsalat, Taschenkrebstatar, Melone, dehydrierter Joghurt Als Amuse Bouche wurde in einer braunen Keramikschale ein Erbsenpüree mit Sous vide gegarten Erbsen, Eigelb, einer Mimmolette, gerösteten Brotchips und einem Erbsensud serviert. Optisch sehr ansprechend und auch hier eine wahre Gaumenfreude  Amuse Bouche, Erbenspüree mit Sous Vide gegarten Gartenerbsen, Mimolette, Brotchipfs, Erbsensud Nun ging es an die gewählten Speisen:   Fjordforelle: Auf einem kleinen schwarzen Teller lagerte ein äußerst frisch schmeckendes Stück roher Fjordforelle, daneben ein Tartar von Fjordforelle, getoppt von Saiblingskaviar, umrahmt von dünnen Scheiben rosafarbenem  Rettich, gerolltem und gefülltem Sauerampfer und Sauerampferblättern sowie einer köstlichen Soße . siehe Menüpreis Fjorforelle, Rettich, Sauerampfer   Kartoffel, Bärlauch: Auf einem großen weißen Teller mittig platziert ein sehr cremiges Kartoffelpüree, getoppt von drei frittierten Blärlauchblättern und das Ganze umrahmt von einer cremigen Bärlauchsoße. 12,00 €  Kartoffel, Bärlauch Spargel, Portulak, fermentierter Honig: Seitlich präsentiert auf einer hellen glasierten Keramikschale drei fermentierte und auf der Holzkohle gegrillte weiße Spargelstücke mit Köpfen, getoppt von Portulakmousse mit frischen Portulakblättern und einer Soße von cremigem Portulak und fermentierten Honig.  Spargel, Portulak, fermentierter Honig Stubenküken, altes Brot, Wiesenkräuter: zwei Brustteile vom Stubenküken, eine Ballantine vom Stübenküken, ein Knödel, getoppt von gerösteten kleinen Brotscheiben, alles umrahmt von einem köstlichen konzentriertem Fond und obenauf gestreute dehydrierte Wildkräuter. Rundherum war es die Speise meiner Begleitung, die sofort Begeisterung auslöste! 25,50 €  Stubeküken, altes Brot, Wiesenkräuter Ein Zwischengang: Ein wunderbar cremiges Sauerklee Sorbet unter eingelegten Kamillenblüten und Sauerkleeblättern empfing uns als köstliche Erfrischung vor dem nächsten Hauptgang. Herrlich! Zwischengang: Sauerklee Sorbet   Milchferkel, Fenchel, schwarzer Knoblauch: Als wäre es nicht genug der Aromensteigerung: Ein Bauchlappen des Milchferkels gerollt zu einer Pancetta, schön geröstet und aromatisiert, dazu ein Klecks schwarzer Knoblauchfarce und ein Klecks eingekochter Jus, dazu ein Viertel gerösteter Fenchel, begleitet von einer kleinen Schüssel herzhaftem Salat von geschnittenem Fenchel fast wie Cole Slow gekrönt von mediterranem Wildfenchelgrün. Dazu gab es eine ausgezeichnete kräftig eingekochte Bratensoße vom Milchferkel. Der Geschmack ungemein intensiv aromatisch,einfach  köstlich! 4 Gang Menü 74,00 €  Milchferkel, Fenchel, schwarzer Knoblauch Der ursprüngliche Gedanke an ein Dessert wurde aufgrund dieser Aromenvielfalt der Genüsse sofort beiseite gestellt, das wäre des Guten zu viel und die Waage hätte wieder „Error“ angezeigt .   Der Abschluss: Die – zum Schneider passend – in einem Nähkästchen gereichten Süßigkeiten fanden doch noch einen kleinen Platz im Magen: 2 köstliche Canelé außen kross und innen geschmeidig , 2 Marshmallows, türkischer Honig und Kräcker sowie zwei Reagenzgläser mit selbstgemachem Eierlikör, wunderbar.  Der krönende Abschluß: Süßigkeiten und selbstgemachter Eierlikör Die Süßigkeiten serviert im Nähkästchen Getränke: Selters medium 0,75 l zu 5,90 € Pinot Noir Rosé brut, Crémant d’Alsace AC Grand C 0,1 l zu 9,50 € sehr gut gekühlt 1 alkoholfreier Cocktail 6,90 € 0,1 l Grauburgunder, Dr. Heger, 6,00 € 0,1 l Chardonnay Paffenweiler 5,80 € 0,1 l Riesling, Tesch 4,90 € 0,1 l Cuvee Spätburgunder, Merlot, Metzger 4,90 €  Cocktail, alkoholfrei Fazit Es war wieder einmal ein rundum toller und sehr genussvoller Abend mit fachlich hoch kompetentem und gutem Service. Diese Qualität in jeder Hinsicht gibt es in Dortmund nicht häufig. Für das, was uns geboten wurde, ein sehr moderates Preis Leistungs Verhältnis.   Meine Bewertung: 5 – unbedingt wieder 1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“"
4.6
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4.6
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Stadt: Dortmund, Kleine Beurhausstr. 1, 44137 Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany
"Ambiente top. Essen sehr lecker. Bedienung super.Weiter so"
4
Speisekarte
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4
Speisekarte
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Stadt: Dortmund, Silberstraße 22, 44137 Dortmund, Germany
"Schmeckt alles super mit Live-Essvorbereitung wirklich großartig. wer hungrig ist und wer will, was schnell geliefert werden kann, natürlich, aber leider nicht leben mit kochen. hier schmeckt es großartig und hat eine tolle chat gleichzeitig dank der Kochshow, wie ich es nennen kann. ist nur ein wenig teuer."
Joghurt

Foto von walker-51


Joghurt

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Preis

Joghurt kostet durchschnittlich:
4 €

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