Flügel

Das sind ganz klar die besten Wings, die ich je hatte. Das ist mein Lieblingsrezept für Wings, sie bleiben knusprig, selbst nachdem sie mit der Buffalo-Soße übe... Weiterlesen Das sind ganz klar die besten Wings, die ich je hatte. Das ist mein Lieblingsrezept für Wings, sie bleiben knusprig, selbst nachdem sie mit der Buffalo-Soße überzogen sind.

Das sind nicht Buffalo, NY Stil. Buffalo Stil Flügel sind frittiert, "nackt." Kein Mehl. Weiterlesen Das sind nicht Buffalo, NY Stil. Buffalo Stil Flügel sind frittiert, "nackt." Kein Mehl.

Ich habe die Flügel aus der Pfanne genommen, sie 3 Minuten trocknen lassen und dann in die scharfe Sauce getaucht. Dann habe ich sie 3-5 Minuten auf hoher Stufe... Weiterlesen Ich habe die Flügel aus der Pfanne genommen, sie 3 Minuten trocknen lassen und dann in die scharfe Sauce getaucht. Dann habe ich sie 3-5 Minuten auf hoher Stufe gegrillt.