Vitello Tonnato in Gräfelfing
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Gräfelfing, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Vitello Tonnato bestellen und essen kannst.
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Speisekarte
Reservierung
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Speisekarte
Reservierung
Stadt: Gräfelfing, Bahnhofstraße 3A, 82166, Gräfelfing, Germany
"Wir waren mit 8 Personen in der kleinen Trattoria, nett gedeckter Tisch und freundlicher Empfang. Als Vorspeise gab es Flußkrebse mit Rucola und vitel..."
Vitello Tonnato
Du findest Vitello Tonnato in vielen Restaurants in Deiner nähe.
Vergleiche auch die Preise und Bewertungen.
Preis
Vitello Tonnato kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
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RAPSÖL
- Menge: 2 Esslöffel (28g)
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Kalbsunterschale
- Menge: 2.5 Pfund (1,134g)
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Koscheres Salz
- Menge: 14g
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Schwarzer Pfeffer
- Menge: 7g
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Lorbeerblätter
- Menge: 3 Einheiten (2g)
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Thymian
- Menge: 3 Zweige (9g)
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Salbei
- Menge: 2 Zweige (16g)
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Möhre
- Menge: 1 Einheit (61g)
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Gelbe Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (110g)
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Sellerie
- Menge: 1 Stengel (40g)
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Trockener Weißwein
- Menge: 1 Tasse (235g)
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Petersilie
- Menge: 0.25 Tasse (15g)
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Weißweinessig
- Menge: 3 Esslöffel (45g)
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Zitronenschale
- Menge: 1 Esslöffel (6g)
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Zitrone
- Menge: 1 Einheit (84g)
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Eigelb
- Menge: 4 Einheiten (54g)
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ölverpackter Thunfisch
- Menge: 5 Unzen (142g)
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Olivenöl
- Menge: 1 Tasse (216g)
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Kapern
- Menge: 0.33 Tasse (46g)
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Filetten aus Anschovis
- Typ: Meeresfrüchte Menge: 8 Einheiten (32g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.