Vitello Tonnato in Freiburg
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Freiburg, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
Zeige Restaurants auf der Karte an
Eine Liste von Restaurants bei denen Du Vitello Tonnato bestellen und essen kannst.
3.6
Speisekarte
Tischreservierung
3.6
Speisekarte
Tischreservierung
Stadt: Freiburg, Bismarckallee 9, 79098, Freiburg, Germany
"War für einen kurzen Snack am Bahnhof, war alles solala. Service, Geschmack und Geschwindigkeit Tendenz gut. Zu dem Preis doch eher befriedigend."
4.1
Speisekarte
Tischreservierung
4.1
Speisekarte
Tischreservierung
Stadt: Freiburg, Freiaustraße 3, 79100 Freiburg Im Breisgau, Germany
"Wir wohnten direkt neben diesem Restaurant und hatten jeden Abend viele Einheimische dort essen sehen, also probierten wir es an unserem letzten Abend..."
3
Speisekarte
Tischreservierung
3
Speisekarte
Tischreservierung
Stadt: Freiburg, Freiburg, Schwabentorplatz 6, 79098, Germany
"Wir waren hier bei unserer Firmenfeier. Der Ruf eilt voraus, ich erwartete viel und bekam wenig. Das soll nicht negativ gemeint sein, sondern wörtlich..."
Vitello Tonnato
Du findest Vitello Tonnato in vielen Restaurants in Deiner nähe.
Vergleiche auch die Preise und Bewertungen.
Preis
Vitello Tonnato kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
-
RAPSÖL
- Menge: 2 Esslöffel (28g)
-
Kalbsunterschale
- Menge: 2.5 Pfund (1,134g)
-
Koscheres Salz
- Menge: 14g
-
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 7g
-
Lorbeerblätter
- Menge: 3 Einheiten (2g)
-
Thymian
- Menge: 3 Zweige (9g)
-
Salbei
- Menge: 2 Zweige (16g)
-
Möhre
- Menge: 1 Einheit (61g)
-
Gelbe Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (110g)
-
Sellerie
- Menge: 1 Stengel (40g)
-
Trockener Weißwein
- Menge: 1 Tasse (235g)
-
Petersilie
- Menge: 0.25 Tasse (15g)
-
Weißweinessig
- Menge: 3 Esslöffel (45g)
-
Zitronenschale
- Menge: 1 Esslöffel (6g)
-
Zitrone
- Menge: 1 Einheit (84g)
-
Eigelb
- Menge: 4 Einheiten (54g)
-
ölverpackter Thunfisch
- Menge: 5 Unzen (142g)
-
Olivenöl
- Menge: 1 Tasse (216g)
-
Kapern
- Menge: 0.33 Tasse (46g)
-
Filetten aus Anschovis
- Typ: Meeresfrüchte Menge: 8 Einheiten (32g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten. Restaurants könnten andere verwenden.