Schweinefilet
Zutaten
Butter
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Schalotten
Menge: 4 Unzen (113g)
Rotwein
Menge: 1 Tasse (235g)
Ruby Port
Menge: 0.75 Tasse (77g)
Konservierte Rinderbrühe
Menge: 1 Tasse (240g)
Frischer Rosmarin
Menge: 1 Teelöffel (1g)
Olivenöl
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Rinderfiletsteaks
Menge: 28 Unzen (794g)
Ungesalzene Butter
Menge: 3 Esslöffel (43g)
Preis
Schweinefilet kostet durchschnittlich:
19 €