Gefüllte Wachtel
Zutaten
Wachtel
Menge: 28 Unzen (794g)
Gewürz
Menge: 2 Esslöffel (9g)
Butter
Menge: 0.5 Pfund (227g)
Olivenöl
Menge: 2 Esslöffel (27g)
Schalotten
Menge: 1 Esslöffel (10g)
Knoblauch
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Pfifferlinge
Menge: 2 Pfund (907g)
Salz
Menge: 16g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Trocken Weißwein
Menge: 0.5 Tasse (118g)
Parmesan
Menge: 0.5 Tasse (74g)
Semmelbrösel
Menge: 0.25 Tasse (27g)
Petersilie
Menge: 1 Esslöffel (4g)
Frisches Basilikum
Menge: 1 Esslöffel (3g)
Oregano
Menge: 1 Esslöffel (3g)
Weißwein
Menge: 1 Tasse (235g)
Öl
Menge: 0.25 Tasse (55g)
Weißer Pfeffer
Menge: 27g
Schlagsahne
Menge: 0.5 Tasse (119g)
Trüffel
Menge: 1 Einheit (3g)
Schnittlauch
Menge: 82g
Preis
Gefüllte Wachtel kostet durchschnittlich:
16 €
