Steak Tartare in Saugues
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3.5
Speisekarte
Reservierung
3.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Saugues, Rue Eugene Menard, 43170 Saugues, France
"I confirm that this inn is very noisy until 1h30 in the morning we couldn’t sleep. and the meal:Frozen salmon lace 1st prize, it was infect, not to me..."
Preis
Steak Tartare kostet durchschnittlich:
17 €
Zutaten
Rumpsteak
- Menge: 300 Gramm (300g)
Eigelb
- Menge: 2 Einheiten (27g)
Frischer Estragon
- Menge: 2 Teelöffel (2g)
Petersilie
- Menge: 2 Teelöffel (3g)
Schalotte
- Menge: 2 Teelöffel (7g)
Kapern
- Menge: 2 Teelöffel (6g)
Meerrettich
- Menge: 2 Teelöffel (10g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Teelöffel (9g)
Salz
- Menge: 2g
Bewertungen
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