Steak Tartare in San Jose
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4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: San Jose, Residence Inn By Marriott San Jose Escazu, Escazú, 10203 Costa Rica
AMEX, Privater Raum, Zum Mitnehmen, Wein
Preis
Steak Tartare kostet durchschnittlich:
17 €
Zutaten
Rumpsteak
- Menge: 300 Gramm (300g)
Eigelb
- Menge: 2 Einheiten (27g)
Frischer Estragon
- Menge: 2 Teelöffel (2g)
Petersilie
- Menge: 2 Teelöffel (3g)
Schalotte
- Menge: 2 Teelöffel (7g)
Kapern
- Menge: 2 Teelöffel (6g)
Meerrettich
- Menge: 2 Teelöffel (10g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Teelöffel (9g)
Salz
- Menge: 2g
Bewertungen
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