Steak-Tartar in San Jose
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4
Speisekarte
Reservierung
4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: San Jose, 377 Santana Row, Suite #1100CA 95128, San Jose, United States
Privatzimmer, Wein, AMEX, Bankett
3.7
Speisekarte
Reservierung
3.7
Speisekarte
Reservierung
Stadt: San Jose, Blue Bottle Coffee, 368 Santana Row,CA 95128-2062, United States, San Jose
Visa-Karte, Akzeptiert Kreditkarten, Fernsehen, Vegane Optionen
4.1
Speisekarte
Reservierung
4.1
Speisekarte
Reservierung
Stadt: San Jose, Santana Row, San Jose 95128, United States
"So I’m not a big Santana Row fan (too pretentious , but we did have a great weekend brunch at this place. There’s a nice ambiance to it, but I liked s..."
Preis
Steak-Tartar kostet durchschnittlich:
17 €
Zutaten
Rinderhüfte
- Menge: 300 Gramm (300g)
Eigelb
- Menge: 2 Einheiten (27g)
Frischer Estragon
- Menge: 2 Teelöffel (2g)
Petersilie
- Menge: 2 Teelöffel (3g)
Schalotte
- Menge: 2 Teelöffel (7g)
Kapern
- Menge: 2 Teelöffel (6g)
Meerrettich
- Menge: 2 Teelöffel (10g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Teelöffel (9g)
Salz
- Menge: 2g
Bewertungen
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