Steak Tartare in Paris 10e Arrondissement
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Speisekarte
Reservierung
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Reservierung
Stadt: Paris 10e Arrondissement, 23 rue de Dunkerque | 23 Rue de Dunkerque, 75010 Paris, France, Paris 10e Arrondissement
"My son (who travels with me) is a chef. He loves this place for the quality of the food and the presentation. I love it also for the quality of the fo..."
Preis
Steak Tartare kostet durchschnittlich:
17 €
Zutaten
Rumpsteak
- Menge: 300 Gramm (300g)
Eigelb
- Menge: 2 Einheiten (27g)
Frischer Estragon
- Menge: 2 Teelöffel (2g)
Petersilie
- Menge: 2 Teelöffel (3g)
Schalotte
- Menge: 2 Teelöffel (7g)
Kapern
- Menge: 2 Teelöffel (6g)
Meerrettich
- Menge: 2 Teelöffel (10g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Teelöffel (9g)
Salz
- Menge: 2g
Bewertungen
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