Steak Tartare in Hollywood
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Speisekarte
Reservierung
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Hollywood, 8440 West Sunset Boulevard, West Hollywood, 90069, United States Of America
Die Speisekarte des Mondrian aus Hollywood enthält etwa 43 verschiedene Gerichte und Getränke. Im Durchschnitt zahlst Du für ein Gericht / Getränk etw...
Preis
Steak Tartare kostet durchschnittlich:
17 €
Zutaten
Rumpsteak
- Menge: 300 Gramm (300g)
Eigelb
- Menge: 2 Einheiten (27g)
Frischer Estragon
- Menge: 2 Teelöffel (2g)
Petersilie
- Menge: 2 Teelöffel (3g)
Schalotte
- Menge: 2 Teelöffel (7g)
Kapern
- Menge: 2 Teelöffel (6g)
Meerrettich
- Menge: 2 Teelöffel (10g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Teelöffel (9g)
Salz
- Menge: 2g
Bewertungen
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