Steak Tartare in Corcelles-Pres-Payerne
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4.1
Speisekarte
Reservierung
4.1
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Corcelles-Pres-Payerne, route du Grand-Chemin 26, 1562 Corcelles-près-Payerne, Corcelles-Pres-Payerne, Switzerland
"Komplimente für das Tiramisu, ein Genuss, frisch und leicht."
Preis
Steak Tartare kostet durchschnittlich:
17 €
Zutaten
Rumpsteak
- Menge: 300 Gramm (300g)
Eigelb
- Menge: 2 Einheiten (27g)
Frischer Estragon
- Menge: 2 Teelöffel (2g)
Petersilie
- Menge: 2 Teelöffel (3g)
Schalotte
- Menge: 2 Teelöffel (7g)
Kapern
- Menge: 2 Teelöffel (6g)
Meerrettich
- Menge: 2 Teelöffel (10g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Teelöffel (9g)
Salz
- Menge: 2g
Bewertungen
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