Steak-Tartar in Buenos Aires
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4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Buenos Aires, Calle Defensa 596 | Defensa and Mexico street, Buenos Aires C1065AAJ, Argentina
Sitzplätze, Hochstühle verfügbar, Grill, Glutenfreie Optionen
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Preis
Steak-Tartar kostet durchschnittlich:
17 €
Zutaten
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Rinderhüfte
- Menge: 300 Gramm (300g)
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Eigelb
- Menge: 2 Einheiten (27g)
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Frischer Estragon
- Menge: 2 Teelöffel (2g)
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Petersilie
- Menge: 2 Teelöffel (3g)
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Schalotte
- Menge: 2 Teelöffel (7g)
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Kapern
- Menge: 2 Teelöffel (6g)
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Meerrettich
- Menge: 2 Teelöffel (10g)
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Worcestersauce
- Menge: 1.5 Teelöffel (9g)
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Salz
- Menge: 2g
Bewertungen
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