Steak Tartare in Ambleteuse
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3.5
Speisekarte
Reservierung
3.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Ambleteuse, 1 rue du Marechal Foch, 62164 Ambleteuse, France
"Nous sommes venu à 3 un 15/08 sans réserver la personne qui nous accueille ne nous propose qu'une table nous la prenons heureux de pouvoir nous instal..."
Preis
Steak Tartare kostet durchschnittlich:
17 €
Zutaten
Rumpsteak
- Menge: 300 Gramm (300g)
Eigelb
- Menge: 2 Einheiten (27g)
Frischer Estragon
- Menge: 2 Teelöffel (2g)
Petersilie
- Menge: 2 Teelöffel (3g)
Schalotte
- Menge: 2 Teelöffel (7g)
Kapern
- Menge: 2 Teelöffel (6g)
Meerrettich
- Menge: 2 Teelöffel (10g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Teelöffel (9g)
Salz
- Menge: 2g
Bewertungen
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