Schweine-Rillettes
Zutaten
Trocken Weißwein
Menge: 0.25 Tasse (59g)
Knoblauch
Menge: 4 Nelken (12g)
Frischer Ingwer
Menge: 1 Stück (15g)
Koscheres Salz
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Salz
Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Frischer Thymian
Menge: 0.25 Teelöffel (0g)
Gemahlener Zimt
Menge: 0.12 Teelöffel (0g)
Gemahlene Nelken
Menge: 0.12 Teelöffel (0g)
Koriander
Menge: 0.12 Teelöffel (0g)
Ingwer Pulver
Menge: 0.12 Teelöffel (0g)
Gemahlene Muskatnuss
Menge: 0.12 Teelöffel (0g)
Weißer Pfeffer
Menge: 0.12 Teelöffel (0g)
Schweineschulter
Menge: 2.5 Pfund (1,134g)
Schmalz
Menge: 1.5 Tassen (308g)
Preis
Schweine-Rillettes kostet durchschnittlich:
9 €