Pfefferlamm
Zutaten
Hammel
Menge: 500 Gramm (500g)
Speiseöl
Menge: 4 Esslöffel (56g)
Zwiebeln
Menge: 2 Einheiten (250g)
Knoblauch
Menge: 3 Esslöffel (26g)
Kreuzkümmelsamen
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Schwarze Pfefferkörner
Menge: 1 Esslöffel (7g)
Rote Chilischote
Menge: 4 Einheiten (180g)
Koriandersamen
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Zimt
Menge: 1 Stängchen (3g)
Kardamom
Menge: 2 Einheiten (1g)
Shahi Jeera
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Gewürznelken
Menge: 4 Einheiten (1g)
Salz
Menge: 6g
Preis
Pfefferlamm kostet durchschnittlich:
4 €