Nehari
Zutaten
Rindfleisch
Menge: 1 Kilogramm (1,000g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (125g)
Zitrone
Menge: 2 Einheiten (168g)
Sternanis
Menge: 4 Einheiten (8g)
Grüne Chili
Menge: 6 Einheiten (270g)
Öl
Menge: 1 Tasse (218g)
Brühe
Menge: 4 Tassen (960g)
Korianderblätter
Menge: 0.5 Bündel (20g)
Minzblätter
Menge: 0.5 Bündel (15g)
Ingwerpulver
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Kurkuma
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Alle Gewürze
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Muskatnuss
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Muskatblüte
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Chilipulver
Menge: 2 Teelöffel (5g)
Ingwer
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Koriander
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Kreuzkümmelsamen
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Fenchelsamen
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Weizenmehl
Menge: 4 Esslöffel (31g)
Salz
Menge: 17g
Preis
Nehari kostet durchschnittlich:
10 €