Lamm Paya
Zutaten
Haxen
Menge: 6 Einheiten (680g)
Lorbeerblätter
Menge: 2 Einheiten (1g)
Schwarze Pfefferkörner
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Fenchelsamen
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Kokosnuss
Menge: 0.5 Tasse (40g)
Koriandersamen
Menge: 2 Esslöffel (10g)
Sesamsamen
Menge: 2 Esslöffel (18g)
Gewürznelken
Menge: 4 Einheiten (1g)
Kardamom
Menge: 6 Schoten (2g)
Speiseöl
Menge: 3 Esslöffel (42g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (150g)
Grüne Chilischoten
Menge: 3 Einheiten (135g)
Knoblauch
Menge: 9 Nelken (27g)
Stück Ingwer
Menge: 2 Einheiten (120g)
Paprika
Menge: 1.5 Teelöffel (3g)
Joghurt
Menge: 4 Esslöffel (61g)
Korianderblätter
Menge: 2 Esslöffel (2g)
Minzblätter
Menge: 2 Esslöffel (11g)
Salz
Menge: 8g
Zitrone
Menge: 1 Einheit (84g)
Preis
Lamm Paya kostet durchschnittlich:
3 €