Tausend Blätter in Edinburgh
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3.8
Speisekarte
3.8
Speisekarte
Stadt: Edinburgh, 25 George IV Bridge, Edinburgh, EH11EN, United Kingdom
"A terrace in the old town of edinburgh, which runs since 1926. I tried a coffee-eclair and a chocolate mousse cake with a tassel grey tee. coffee ecla..."
3.8
Speisekarte
Reservierung
3.8
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Edinburgh, 25 North Bridge, City Of Edinburgh EH1 1QN, United Kingdom, EH1 1SB
Glutenfreie Optionen, Hochstühle verfügbar, Kostenloses WLAN, Akzeptiert Kreditkarten
Preis
Tausend Blätter kostet durchschnittlich:
9 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 2 Einheiten (34g)
Kristallzucker
- Menge: 75 Gramm (75g)
Maisstärke
- Menge: 30 Gramm (30g)
Vollmilch
- Menge: 1.33 Tassen (325g)
Gelatine
- Menge: 4 Blätter (22g)
Wasser
- Menge: 2 Esslöffel (30g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 45 Gramm (45g)
Schlagsahne
- Menge: 0.67 Tasse (159g)
Blätterteig aus reiner Butter
- Menge: 14 Unzen (397g)
Puderzucker
- Menge: 25 Gramm (25g)
Bewertungen
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