Mexikanische Eier
Zutaten
Getrocknete Ancho-Chilis
Menge: 2 Einheiten (34g)
Rapsöl
Menge: 0.25 Tasse (55g)
Gelbe Zwiebel
Menge: 1 Einheit (70g)
Knoblauch
Menge: 4 Nelken (12g)
Getrockneter Oregano
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Zerkleinerte Tomaten
Menge: 14 Unzen (397g)
Chipotle-Chilis
Menge: 2 Einheiten (146g)
Korianderblätter
Menge: 0.25 Tasse (4g)
Sojasauce
Menge: 1 Esslöffel (16g)
Limette
Menge: 1 Keil (8g)
Koscheres Salz
Menge: 10g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 5g
Mais-Tortillas
Menge: 12 Einheiten (288g)
Eier
Menge: 12 Einheiten (516g)
Cotija-Käse
Menge: 1 Portion (60g)
Refried Bohnen
Menge: 1 Portion (118g)
Preis
Mexikanische Eier kostet durchschnittlich:
7 €

