Kleine Halsmuscheln

Kleine Halsmuscheln

Zutaten

Mehl
Mehl

Menge: 1.25 Tassen (156g)

Hartweizengrieß
Hartweizengrieß

Menge: 0.5 Tasse (84g)

Salz
Salz

Menge: 1 Prise (0g)

Eigelb
Eigelb

Menge: 8 Einheiten (108g)

Wasser
Wasser

Menge: 3 Esslöffel (44g)

Olivenöl
Olivenöl

Menge: 2 Esslöffel (27g)

Chorizo
Chorizo

Menge: 3 Unzen (85g)

Schalotten
Schalotten

Menge: 0.5 Tasse (80g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 2 Nelken (6g)

Rote Paprika-Flocken
Rote Paprika-Flocken

Menge: 1 Prise (0g)

Muscheln
Muscheln

Menge: 2 Pfund (907g)

Trocken Weißwein
Trocken Weißwein

Menge: 1 Tasse (235g)

Zitrone
Zitrone

Menge: 0.5 Einheit (42g)

Petersilie
Petersilie

Menge: 19g

Parmesan
Parmesan

Menge: 0.5 Tasse (74g)

Preis

Kleine Halsmuscheln kostet durchschnittlich:

10 €