Rinderzungen-Taco
Zutaten
Lammzungen
Menge: 1 Zunge (76g)
Getrocknete Ancho-Chilis
Menge: 1 Einheit (17g)
Chilischoten
Menge: 3 Einheiten (135g)
Weißer Essig
Menge: 0.25 Tasse (60g)
Knoblauch
Menge: 2 Nelken (6g)
Kreuzkümmel
Menge: 1 Esslöffel (6g)
Zimt
Menge: 1 Esslöffel (8g)
Sternanis
Menge: 2 Einheiten (4g)
Dunkle Schokolade
Menge: 1.5 Unzen (43g)
Sellerie
Menge: 1 Stengel (40g)
Koriander
Menge: 1 Bündel (40g)
Lorbeerblätter
Menge: 2 Einheiten (1g)
Tortillas
Menge: 0g
Schmalz
Menge: 1 Esslöffel (13g)
Preis
Rinderzungen-Taco kostet durchschnittlich:
3 €
