Gebackene Pilze in Muenster
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Muenster, Horstmarer Landweg 101, 48149 Münster, Muenster, Germany
"Sehr gutes Essen und sehr freundliches Personal. Im Sommer gibt es einen sehr schönen Biergarten zum Entspannen. Ich genieße die Abende dort sehr oft...."
Preis
Gebackene Pilze kostet durchschnittlich:
7 €
Zutaten
Knoblauch
- Menge: 1 Kopf (50g)
Zitronensaft
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Wasser
- Menge: 2 Teelöffel (10g)
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Salz
- Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Rapsöl
- Menge: 0.75 Tasse (164g)
Weizenmehl Type 550
- Menge: 0.25 Tasse (31g)
Roggenmehl
- Menge: 0.25 Tasse (26g)
Koscheres Salz
- Menge: 6g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 3g
Eigelb
- Menge: 3 Einheiten (40g)
Schlagsahne
- Menge: 1 Tasse (238g)
Stärke
- Menge: 0.5 Tasse (64g)
Champignons
- Menge: 8 Unzen (227g)
Butter
- Menge: 1 Esslöffel (14g)
Mikrogrüns
- Menge: 1 Tasse (33g)
Aioli
- Menge: 0g
Bewertungen
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