Gartensalat in Pollina
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Pollina, Contrada Zabbra Km 4,00 SP 130, Pollina, Italy
Sitzplätze, Serviert Alkohol, Nur Barzahlung, Wein und Bier
Preis
Gartensalat kostet durchschnittlich:
6 €
Zutaten
Eier
- Menge: 2 Einheiten (86g)
Wasser
- Menge: 2 Esslöffel (30g)
Öl
- Menge: 2 Esslöffel (28g)
Salz
- Menge: 4g
Puderzucker
- Menge: 1 Teelöffel (3g)
Senf
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Weißer Essig
- Menge: 2 Teelöffel (10g)
Estragonessig
- Menge: 2 Teelöffel (10g)
Gemischte Blätter
- Menge: 1 Pfund (454g)
Frühlingszwiebeln
- Menge: 1 Tasse (100g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.
So, I made this salad exactly as written and was disappointedThe tomatoes the next day absorbed the vinegar flavor and tasted like they were overripe and foul.
I made this for a cookout and it was a big hit. I didn't have grape seed oil so I used olive oil. it was delicious! I will definitely make this again.
Love the acidity! Nice combo of vegetables. It is actually good warm.