Auberginenheld
Zutaten
Aubergine
Menge: 1.25 Pfund (567g)
Mozzarella
Menge: 1 Pfund (454g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (70g)
Ganzes Tomaten
Menge: 56 Unzen (1,588g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 2 Tassen (250g)
Pflanzenöl
Menge: 2 Tassen (448g)
Knoblauch
Menge: 2 Nelken (6g)
Salz
Menge: 2 Teelöffel (12g)
Frische Semmelbrösel
Menge: 3.5 Tassen (123g)
Olivenöl
Menge: 3 Esslöffel (41g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 0.75 Teelöffel (2g)
Italienisches Brot
Menge: 4 Laibe (1,280g)
Eier
Menge: 5 Einheiten (250g)
Preis
Auberginenheld kostet durchschnittlich:
8 €