Doppelter Beerenfrost
Zutaten
Weizenmehl Type 550
Menge: 2 Esslöffel (16g)
Frischer Thymian
Menge: 1 Teelöffel (1g)
Koscheres Salz
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Kristallzucker
Menge: 1 Teelöffel (4g)
Ungesalzene Butter
Menge: 1 Tasse (227g)
Frische Heidelbeeren
Menge: 0.75 Tasse (111g)
Heller Brauner Zucker
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Zitronenschale
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Ei
Menge: 1 Einheit (50g)
Turbinado-Zucker
Menge: 2 Esslöffel (25g)
Preis
Doppelter Beerenfrost kostet durchschnittlich:
4 €