Demi Poulet
Zutaten
Olivenöl
Menge: 0.25 Tasse (54g)
Hähnchenbrust
Menge: 24 Unzen (680g)
Schalotte
Menge: 1 Einheit (60g)
Trocken Weißwein
Menge: 1 Tasse (235g)
Käse
Menge: 10.5 Unzen (298g)
Schlagsahne
Menge: 2 Tassen (476g)
Kalbs-Demi-Glace
Menge: 0.33 Tasse (83g)
Süße Rote Paprika
Menge: 1 Einheit (119g)
Salz
Menge: 12g
Pfeffer
Menge: 6g
Preis
Demi Poulet kostet durchschnittlich:
15 €
