Geschnitzter Truthahn Mit Speck in Hagerstown
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Preis
Zutaten
Truthühnerschenkel
- Menge: 1500 Gramm (1,500g)
Schweinebauch
- Menge: 1000 Gramm (1,000g)
Buttermilch
- Menge: 260 Gramm (260g)
Senf
- Menge: 50 Gramm (50g)
Ketchup
- Menge: 100 Gramm (100g)
Miso
- Menge: 100 Gramm (100g)
Gelbe Zwiebeln
- Menge: 1 Zwiebel (156g)
Knoblauch
- Menge: 1 Kopf (50g)
Trockener Weißwein
- Menge: 500 Gramm (500g)
Ausgelassenes Speckfett
- Menge: 250 Gramm (250g)
Erdnussöl
- Menge: 200 Gramm (200g)
Eigelb
- Menge: 2 Einheiten (34g)
Ei
- Menge: 1 Einheit (50g)
Sherryessig
- Menge: 50 Gramm (50g)
HEIßE SOßE
- Menge: 15 Striche (9g)
Salz
- Menge: 27g
Kartoffelbrot
- Menge: 1 Brot (57g)
Tomate
- Menge: 1 Scheibe (27g)
Rucola
- Menge: 1 Baby (0g)
Bewertungen
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