Carpaccio in Saalbach
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4.3
Speisekarte
Reservierung
4.3
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Saalbach, Hasenbachweg 378 | 5754 Hinterglemm, Saalbach-Hinterglemm 5754, Austria
"For a hotel restaurant this was very upmarket. We had steaks, burgers and lamb and all were delicious. Excellent service, quiet but good atmosphere. W..."
4
Speisekarte
Reservierung
4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Saalbach, Schulstrasse, Saalbach-Hinterglemm, Austria, 5753
"Ate here with my family one night during our summer holiday. Great food and service. Delicious pizzas and Wiener schnitzel at a reasonable price."
4.1
Speisekarte
Reservierung
4.1
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Saalbach, Hasenbachweg 378 | 5754 Hinterglemm, Saalbach-Hinterglemm 5754, Austria
"Das Restaurant befindet sich im 4. Stock vom Hotel adler. der Service und Service waren ausgezeichnet; wegen der Ferien war es sehr voll im Hotel und..."
4
Speisekarte
Reservierung
4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Saalbach, Eberhartweg 135, Saalbach-Hinterglemm 5753, Austria
"Situated at the bottom of the Bernkogel run, you can ski in, or take a 5 minute walk from the village centre. A sun terrace and bar are fine for the g..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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