Carpaccio in Cham
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3.8
Speisekarte
Reservierung
3.8
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Cham, Villette, 6330, Cham, Switzerland
"Neben dem superfeinen Essen gibt es auch nette Gastgeber!"
4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Cham, Sinserstrasse 4, 6330 Cham, Switzerland
Reservierungen, Sitzplätze, Parkplätze vorhanden, Wein und Bier
4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Cham, Alte Steinhauserstr. 15, 6330 Cham, Switzerland
"Gestern besuchten wir zu 4 Hubert Ernis Blinker.Der freundliche Empfang und die tolle Location haben uns gleich in Festlaune versetzt.Trotz vollem Hau..."
3.5
Speisekarte
Reservierung
3.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Cham, Villette, 6330 Cham, Switzerland
"Alles passt."
4
Speisekarte
Reservierung
4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Cham, Hinterbergstrasse 24, 6330 Cham, Switzerland
"Sehr freundliche Bedienung und Umgang mit den Gästen. Reichhaltige und ideenreiche Menükarte, sehr gutes Essen, Pizzas gerade richtig, nicht zu gross..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.