Kalifornien Von Innen Nach Außen

Zutaten

Reis
Reis

Menge: 300 Gramm (300g)

Wasser
Wasser

Menge: 450 Milliliter (450g)

Seetang
Seetang

Typ: : Ethnische Nahrungsmittel

Menge: 4 Einheiten (10g)

Reisessig
Reisessig

Menge: 4 Esslöffel (60g)

Salz
Salz

Menge: 11g

Zucker
Zucker

Menge: 1 Teelöffel (4g)

Sesamsamen
Sesamsamen

Menge: 50 Gramm (50g)

Gurke
Gurke

Menge: 1 Einheit (301g)

Avocado
Avocado

Menge: 1 Einheit (201g)

Zitronensaft
Zitronensaft

Menge: 8 Esslöffel (122g)

Surimi
Surimi

Menge: 300 Gramm (300g)

Sojasauce
Sojasauce

Menge: 1 Portion (16g)

Wasabi
Wasabi

Menge: 1 Portion (5g)

Preis

Kalifornien Von Innen Nach Außen kostet durchschnittlich:

5 €

Bewertungen

lefebvre-henriette
Henriette
03.10.2017

Wer Sushi mag sollte dieses Rezept UNBEDINGT ausprobieren!!! Anders als im Rezept habe ich die "Sushi-Rolle" aber komplett in Sesam gewendet, also nicht erst 6 Stücke geschnitten und dann im Sesam gewälzt. Das ist weniger Aufwand und geht auch. Ich habe allerdings deutlich mehr Sesam gebraucht und musste deshalb nachrösten. Also wer wie ich auf Sesam steht sollte besser gleich mehr rösten. Außerdem habe ich den Meerrettich weggelassen, weil ich da nicht so drauf steh. Das hatte dann wiederum den Nachteil, dass die Teile nicht so stabil waren, wie zum Beispiel normale California-Rolls. Vielleicht fällt mir (oder jemand anderem?) da noch ein Trick ein...

nganguly
Saurabh
03.10.2017

Also ich habe sie ausprobiert und sie waren sooooooooo lecker und gingen auch recht einfach. ich habe sie dann auch noch mit lachs gefüllt hat auch gut geschmeckt. ich werde sie auf jeden fall wieder machen! vielen,vielen dank für dieses rezept Daniela

zordonez
Manuel
03.10.2017

Obwohl das Rezept etwas kompliziert beschrieben wurde - hat alles super geklappt! Die "California Rolls" schmecken sehr, sehr gut und sehen auch toll aus. Ein super Sushi-Rezept, dass ich noch viele Male ausprobieren werde.

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