Amerikanischer Kuchen
Zutaten
Weizenmehl Type 550
Menge: 2 Esslöffel (16g)
Salz
Menge: 0.25 Teelöffel (2g)
Zucker
Menge: 1 Esslöffel (13g)
Backfett
Menge: 7 Esslöffel (90g)
Ungesalzene Butter
Menge: 10 Esslöffel (142g)
Eiswasser
Menge: 10 Esslöffel (148g)
Granny Smith Äpfel
Menge: 1.5 Pfund (680g)
Mcintosh
Menge: 2 Pfund (907g)
Zitrone
Menge: 1 Esslöffel (13g)
Zimt
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Gemahlene Muskatnuss
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Gemahlener Piment
Menge: 0.25 Teelöffel (0g)
Eiklar
Menge: 1 Einheit (26g)
Preis
Amerikanischer Kuchen kostet durchschnittlich:
9 €
