Edelweiss - Vals
Edelweiss
Beschreibung
Im Herzen von Vals empfängt das Restaurant Edelweiss mit warmem Chalet‑Charme und ehrlicher, alpiner Küche. Hier trifft regionales Handwerk auf grosse Portionen: knusprige Rösti, herzhafte Fondue‑ und Käsevariationen, klassische Schnitzel und saisonale Wildgerichte sorgen für zufriedene Gäste. Die Karte bietet außerdem frische Pizzen, ein ansprechendes Brunch‑Angebot und hausgemachte Desserts. Die Atmosphäre ist gemütlich und ungezwungen, ideal für gemütliche Abende nach einem Thermen‑Besuch oder für ein familienfreundliches Mittagessen. Ehrliche Preise, solide Weine und ein serviceorientiertes Team runden das Erlebnis ab.
Bilder
Reservierungsanfrage für Edelweiss
Reservieren empfohlen: Edelweiss ist besonders abends voll, Aussenplätze begrenzt – bitte Sitzwunsch und Sonderwünsche bei der Buchung angeben.
Bewertungen
Gäste loben Edelweiss für herzliche Bedienung, grosse Portionen und traditionelle Schweizer Gerichte; das Interieur wirkt einfach, aber gemütlich.
Herrliches lokales Essen in einer sehr authentischen Umgebung. Sehr gut für Vegetarier, mir haben dort vor allem die Rösti und die Spätzligerichte gut gefallen.
Vals ist eine kleine Schweizer Stadt, hoch oben an einer langen, kurvenreichen Straße außerhalb von Ilanz. Am Platz angekommen stehen Ihnen hinter dem Hotel Gasthaus Edelweiss öffentliche Parkplätze zur Verfügung. Die Speisekarte ist vielfältig und schweizerisch, aber die Pizzen sind fantastisch. Gehen Sie für die Raclette-Pizza. Versuchen Sie auf jeden Fall, draußen zu sitzen, mit Blick auf die Berge, die Kirche und den Platz.
Speisekarte
Sandwiches
Schinken Und KäseSalat
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Weitere Informationen
Für die Käsefondue‑Beilagen können Extras bestellt werden (kleiner Aufpreis). Die Pizzenspezialität vor Ort – besonders die mit Raclette‑Käse – wird häufig empfohlen. Der Betrieb bietet regelmäßig jagdliche Spezialitäten und nutzt lokale Fleischlieferanten; die Küche ist flexibel bei Sonderwünschen wie einem extra Spiegelei auf Gerichten.
QR-Code zur Speisekarte
