Bluemä - Uznach
Bluemä
Beschreibung
Willkommen im Bluemä – klein im Umfang, groß im Geschmack. In diesem charmanten Lokal trifft sorgfältig komponierte Küche auf eine stimmige, heimelige Atmosphäre: frische Risottos, zartes Fleisch, hausgemachte Desserts und das berühmt empfohlene Kürbis-Eis laden zum Genießen ein. Die kompakte Speisekarte garantiert Fokus auf Qualität; Wein- und Kaffeespezialitäten runden den Besuch ab. Bluemä ist der Ort für ein entspanntes Dinner, unkomplizierte Mittagsmenüs oder ein besonderes Dessert-Erlebnis. Perfekt für Gäste, die Wert auf handwerkliches Kochen, persönliche Betreuung und ein warmes Ambiente legen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Bluemä für hervorragendes Essen, gemütliches Ambiente und oft aufmerksamen Service; vereinzelt wird inkonsistenter Service und die straßenseitige Terrasse kritisiert.
Ein tolles Erlebnis. Der fröhliche Empfang durch Caro öffnet Herz und Seele. Und die Speise erfreuen den Gaumen. Ein freundlicher Schwatz mit Michi die Zeit vergeht wie im Flug. Die Liebe zum Detail und die offene Herzlichkeit sind heute selten darum Daumen hoch.
Mittagessen ist klein aber fein im Gärtchen. Die Bedienung strahlt vor Glück und positiver Energie. So macht Essen Spass.
Sehr schönes Lokal mit sehr angenehmer Atmosphäre. Superfreundliche Gastgeber mit viel Überzeugung. Bieten alles an so wie sie es gerne haben. Macht viel Spass. Tolle und spannende Weinkarte und die Chefin kann immer etwas dazu erzählen.Das Essen war super und die Preise mehr als fair.Wir kommen wieder.
Klein aber Fein lautet das Motto hier, nicht nur das Lokal sondern auch die Menu Karte sind überschaubar genau das macht es aus. Ein sehr schönes Restaurant mit köstlichem Essen und freundlicher Bedienung komme gerne wieder. Bin sehr zufrieden und kann es nur weiter Empfehle. Service: Dine in Meal type: Dinner
Sehr angenehme Atmosphäre und ein sehr freundlicher sowie fröhlicher Service. Das Essen ist ausgezeichnet. Wir konnten einen gemütlichen Abend während der Adventszeit dort zu sechst genießen. Service: Speisen vor Ort, Mahlzeit: Abendessen, Essen: 5, Service: 5, Atmosphäre: 4.
Speisekarte
Hauptgericht
Alpensäuli-Cordonbleu Wildknoblauch-Kartoffelstock Chäs-Hörnli Steak Vom Appenzeller Säuli Gegrillt Spinat-Cappelletti Felchen, Leicht Geräuchert
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FAQ
Weitere Informationen
Kleines Extra: Das oft empfohlene Kürbis-Eis ist kein Gag – es scheint ein heimlicher Bestseller zu sein. Die kompakte Karte ist Absicht: Gerichte werden fokussiert und frisch zubereitet, sodass Specials regelmäßig wechseln und genau deshalb Stammgäste anziehen.
QR-Code zur Speisekarte
