Le Deck - Puidoux
Speisekarte
Das Restaurant aus Puidoux bietet 51 verschiedene Gerichte und Getränke auf der Speisekarte zu einem durchschnittlichen Preis von 43 CHF an.
Ein wunderschönes Restaurant mit atemberaubendem Panoramablick auf den See und die Berge. Die Küche ist köstlich, der Service großartig. Unbedingt einen Tisch für Mittag- oder Abendessen reservieren. Das Personal ist herzlich, fürsorglich und aufmerksam - ein Genuss für Gaumen und Augen. Kein Wunder, dass der Ort so beliebt ist, obwohl der Service verbessert werden könnte. Trotz kleinerer Kritikpunkte wie Temperatur oder Wartezeiten für einen Tisch ist es definitiv ein Besuch wert. Ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
Bilder
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Bewertungen
Was Lachezar Sandev an Le Deck mag:
Wir besuchten das Restaurant zum Mittagessen. Der Ausblick ist wirklich wunderschön. Wir bestellten das Fischgericht Perches du Léman, das sehr köstlich war. Der Service war förmlich, professionell und sehr gut. Das Restaurant schenkte uns außerdem ein Dessert als Kompliment. Mehr Bewertungen anzeigen.
Was Farzin Far an Le Deck nicht mag:
Eine tolle Aussicht, aber extrem unfreundliches Personal, deutlich unterdurchschnittliche Qualität des Essens und eine viel zu teure Speisekarte! Sehr schade, denn mit besserem Management, einem Lächeln im Gesicht und angemessenen Preisen könnte man diesen Ort zu einem wunderbaren Platz machen. Mehr Bewertungen anzeigen.
Gutes Essen und atemberaubende Aussicht, aber regelmäßig schrecklicher Service. Zum Augenschmaus, aber wirklich nicht für die Begrüßung zu empfehlen!
Über das Menü: 6 Gänge. Ich bin kein Restaurantkritiker, sondern ein Ukrainer, der im Vereinigten Königreich in einem Lagerhaus arbeitet. Was soll ich schon von Haute Cuisine verstehen? Richtig. Nichts. Aber ich bereue keinen Moment, mein Gehalt für zwei (oder drei) Tage ausgegeben zu haben, um es zu probieren. Es ist magisch. Eine wahre Geschmacksexplosion. Ein Versuch ist es auf jeden Fall wert. Jemand hat große Mühe darauf verwendet, diese Magie zu erschaffen. Vielen Dank dafür. Besonderes Lob auch an das Servicepersonal. Der junge Mann war einfach ein Schatz. Und die Aussicht war traumhaft.
Ein tadelloser Empfang und Service von Anfang bis Ende. Speisen auf der Terrasse mit einem unglaublichen Panorama auf die Weinberge, die Berge und den Genfersee. Ein großartiger Moment mit einem köstlichen Essen.
Eine tolle Aussicht, aber extrem unfreundliches Personal, deutlich unterdurchschnittliche Qualität des Essens und eine viel zu teure Speisekarte! Sehr schade, denn mit besserem Management, einem Lächeln im Gesicht und angemessenen Preisen könnte man diesen Ort zu einem wunderbaren Platz machen.
Ein Wort: großartig! Großartig wie der Ausblick vom Restaurant. Alles ist absolut köstlich und sehr, sehr gut zubereitet: Die Produkte (lokal und saisonal) sind hervorragend, genau das, was man von einem Restaurant dieses Niveaus erwartet. Wir haben Barschfilets genossen, begleitet von leicht zitronigen Blumenkohlröschen – einfach ausgezeichnet! Dasselbe gilt für die Perlhuhner, deren köstlicher Saft und die Artischocken mit Trüffeln. Beim Dessert waren wir schon satt, bestellten es jedoch aus purer Genussfreude, und erneut wurden unsere Geschmacksknospen begeistert von einer neu interpretierten Apfeltarte Tatin, bei der der Apfel in kandierten Streifen, der knusprige Spitzkartoffel-Crêpe, feine Sahnetupfer und das Eis aus gesalzener Butterkaramell zu einer göttlich guten Mischung verschmolzen. Bravo, bravo, bravo an den Küchenchef und sein Team sowohl in der Küche als auch im Service!
Vollständiges Menü
Les Gourmandises
Sélection De 5 Fromages Affinés Par La Maison Duttweiler25 CHFPomme Verte Vaudoise Acidulée Sablé Croquant, Compotée Goûteuse Et Fraicheur Du Verger18 CHFLes Desserts (Réalisés Par Notre Pâtissière)
Assiette De Sorbets Et Glaces Maison16 CHFPour Commencer
Linguine Fraîche Crémeux Etivaz Morilles Étuvées Et Asperges Vertes Croquantes36 CHFGambero Rosa En Crudo Caviar D’aubergine Violette Et Poulpe De Méditerranée35 CHFTartelette À La Ratatouille Alpine, Jaune D’œuf Confit Crémeux De Courgettes Et Basilic29 CHF
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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