Logis Du Pont Italien - Puidoux

Schöne Entdeckung, die Sie nach Italien reisen lässt. Warmer Empfang, schöne Karte von frischen Produkten und Qualitäten. Wir haben den Gaspacho in den Eingang... Weiterlesen Schöne Entdeckung, die Sie nach Italien reisen lässt. Warmer Empfang, schöne Karte von frischen Produkten und Qualitäten. Wir haben den Gaspacho in den Eingang gebracht, der all diese verheißungsvollen Versprechen bewahrt hat. Dann der Poulp mit zartem Rotwein zu wünschen, sowie der Lammplatz auf seinem Pilzbett, perfekte knusprige Kochen auf dem Rosé-Außen in und Melk. Musste nachts mit einer hausgemachten Shotamisu enden.

Diese Komplizen Die Begrüßung von Madame ist Solar, die Küche von Herrn sehr raffiniert. Haben Sie einen schönen Abend Wir werden zurückkehren und empfehlen San... Weiterlesen Diese Komplizen Die Begrüßung von Madame ist Solar, die Küche von Herrn sehr raffiniert. Haben Sie einen schönen Abend Wir werden zurückkehren und empfehlen San Dra

Wir haben Lammkoteletts mit getrockneten Tomaten und gefüllte Panciotti Mare e Monti mit Garnelen, Zitronenschale und Chili sowie Garnelen, Morcheln, Sahne und... Weiterlesen Wir haben Lammkoteletts mit getrockneten Tomaten und gefüllte Panciotti Mare e Monti mit Garnelen, Zitronenschale und Chili sowie Garnelen, Morcheln, Sahne und Safran, kombiniert mit milden Chilis und Gewürzen genommen - beides zum Niederknien. Die Forellenfilets waren auch sehr gut zubereitet. Die Besitzer sind absolut liebenswert, aufmerksam und sehr freundlich, die Oberkellnerin eine sehr große Profi. Bravo an Sie für Ihr Engagement und Professionalität. Und es würde uns freuen, wieder neue Geschmacksrichtungen mit Ihnen zu teilen.

Die Einrichtung ist sehr schön, aber ich war sehr enttäuscht, dass trotz der Werbung bezüglich der Berücksichtigung von Allergien mir nur angeboten wurde, die S... Weiterlesen Die Einrichtung ist sehr schön, aber ich war sehr enttäuscht, dass trotz der Werbung bezüglich der Berücksichtigung von Allergien mir nur angeboten wurde, die Soßen wegzulassen! Außerdem wurde mir Reis mit Butter serviert, obwohl ich ausdrücklich darauf hingewiesen hatte, dass ich eine Milchunverträglichkeit habe! Im Gespräch mit der Kellnerin (die sich entschuldigte) sagte sie lediglich, dass sie diesen Hinweis für Allergiker schreiben müssten, aber in Wirklichkeit keine Zeit für solche Anliegen hätten. Enttäuscht und krank!

Herzlicher Empfang in einem brandneuen Restaurant, sehr stilvoll mit guter Akustik. Sorgfältiger und aufmerksamer Service. Der White St Saphorin von der Familie... Weiterlesen Herzlicher Empfang in einem brandneuen Restaurant, sehr stilvoll mit guter Akustik. Sorgfältiger und aufmerksamer Service. Der White St Saphorin von der Familie Imhof ist als Aperitif hervorragend geeignet. Die Avocado-Aumônière, garniert mit Flusskrebsen, ist als Vorspeise ausgezeichnet und wird von einem sehr guten italienischen Chardonnay begleitet. Saftige Rinderfiletmedaillons mit einer ebenso leckeren grünen Pfeffersauce. Dazu ein überraschender Pinot Noir von der Familie Imhof aus Rivaz. Ein üppiges Dessert mit kleinen Süßigkeiten – zum Fingerablecken. Eine Adresse, die ich gerne weiterempfehle! Hugues Baud