:maison66 - Lausanne
:maison66
Beschreibung
Betreten Sie maison66 und lassen Sie sich von herzlicher Gastfreundschaft und feiner Traditionsküche umarmen. In einem Umfeld, das Wärme und Persönlichkeit atmet, serviert die Küche sorgfältig komponierte Gerichte – zartes Filet, saftiges Reh und hausgemachte Noten wie Mermelada finden hier ihre Bühne. Die Gastgeber beraten individuell, die Präsentation ist elegant, das Tempo entspannt: ein Ort für genussvolle Abende und echte Begegnungen. Maison66 ist der Geheimtipp für alle, die handwerkliche Kochkunst und menschliche Wärme schätzen.
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Bewertungen
maison66 präsentiert sich als ein kleines, warmherziges Refugium für Liebhaber traditioneller, sorgfältig zubereiteter Küche. Gäste loben die hohe Kochkunst, die geschmacklich wie optisch überzeugenden Teller und die persönliche Betreuung durch Inhaber und Team. Das Haus punktet mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis, saisonalen Klassikern und besonderen Highlights wie perfekt gegartem Wild. Englischsprachige Erklärungen der Speisen sorgen dafür, dass sich auch internationale Besucher verstanden fühlen. Insgesamt wirkt maison66 wie ein einmaliges, menschliches Erlebnisrestaurant mit großer Liebe zum Detail.
Schönes traditionelles Essen. Das Reh war perfekt gekocht und elegant serviert. Nettes Team, aber die Auszubildende Kellnerin war nicht sehr kompetent. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Ein echtes Juwel. Das Essen wird wunderschön präsentiert und ist köstlich. Das Personal ist wundervoll und das Ambiente spiegelt den wunderbaren Geist dieses Ortes wider. Sehr empfehlenswert.
Speisekarte
Les Entrées
Saladine De Jeunes Pousses Aux Légumes, Pignons Et Sauce Faite Maison13 CHFCappuccino De Potimarron Avec Œuf Parfait Parfumé À La Truffe Blanche Lard Fumé Croustillant Des Grisons16 CHFDraniki Avec Saumon Fumé, Crème Fraîche Et Citron Vert21 CHFLa Ferme
Filet De Bœuf Grillé Cuit Basse Température Avec Jardinière De Légumes Os A Moelle Et Sauce Fond De Veau À La Truffe51 CHFTartare De Bœuf Au Cognac Coupé Au Couteau, Frites Maison Ou Toasts30 CHFGetränke
6 CHF