Engel - Hamburg
Engel
Beschreibung
Willkommen im Engel — wo Elbuferromantik auf kulinarische Finesse trifft. Direkt am Fähranleger Teufelsbrück serviert Engel kreative, saisonal geprägte Menüs, die mit feinen Meeresfrüchten, Wild‑ und Fleischspezialitäten überraschen und von einer erlesenen Wein‑ und Champagnerauswahl begleitet werden. Ob Überraschungsmenü zum Geburtstag, ein entspanntes Kaffeepäuschen nach einem Spaziergang oder ein genussvolles Dinner mit Aussicht: Hier verschmelzen erstklassige Küche, aufmerksamer Service und ein unverwechselbares, familiäres Flair zu einem rundum stimmigen Erlebnis. Ein Ort zum Wiederkommen und Erinnerungen schaffen.
Bilder
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Bewertungen
Gäste loben Engel für exzellente Küche, aufmerksamen Service und die Elbufer‑Atmosphäre; Terrasse beliebt, bei schönem Wetter oft gut gebucht.
Wie schon beim letzten Besuch. Neue Geschmäcke und jeder Gang war ein Highlight. Die Sauce zum Fleisch war der burner. Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Wir kommen wieder
Wir werden hier immer herzlich als Gäste empfangen und freuen uns über das großartige Essen und den zuvorkommenden Service.
Sehr schmackhaftes und feines Essen, exzellenter Champagner beim Eintritt und ein sehr guter Wein, dazu ein sehr herzlicher und ausgezeichneter Service. Vielen Dank.
Speisekarte
Vorspeisen & Appetizer
Ente, Feige KürbisPavé von der Entenleber + Kürbisjus; geröstetem Foccacia Feige
20 €
Forelle, Gemüse MeerrettichSashimi von Rote Bete gebeizter Fjordforelle + eingelegtem Senf; gepickeltem Gemüse Meerrettich
20 €Hauptsache
Ricotta, Kürbis LauchRicottaknödel + Kürbisjus; gerösteten Mandeln Lauch
26 €
Skrei, Kartoffel Rote BeteAuf der Haut gebratenes Skrei‐Filet (Winterkabeljau)mit Kartoffel‐Lauchpürree; Kapern Rote‐Bete‐Dill‐Salat
36 €
Beef, Schwarzwurzel KartoffelLangsam geschmorte Schulter vom heimischen Rind + gerösteten Schwarzwurzeln Kartoffelpürree
36 €Für Die Seele
Schokolade, Quitte Haselnuss16 €
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FAQ
Weitere Informationen
Tipp für Besucher: Wegen der Lage am Fähranleger verändert sich die Atmosphäre über den Tag — abends und bei Sonnenuntergang füllt sich die Terrasse schnell, und es kann deutlich windiger werden als im Stadtinneren. Wer die besten Plätze mit Blick auf die Elbe möchte, reserviert für die Abendstunden oder kommt etwas früher zum Sundowner.
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