Gläserne Manufaktur Home Of Id. Erlebniswelt
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Speisekarte
Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Gläserne Manufaktur Home Of Id. Erlebniswelt aus Dresden. Im Moment sind 34 Gerichte und Getränke verfügbar.
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Bewertungen
Was Andreas L an Gläserne Manufaktur Home Of Id. Erlebniswelt mag:
E-Vitrum Brunch, jeden letzten Sonntag im Monat, inkl. Führung. Sehr gepflegtes Ambiente, schön gedeckte Tische, ein Glas Prosecco, Frühstück am Tisch, anschließend Führung durch die Werkhallen, danach 3-4 Gänge Mittagessen. Preis- Leistung passt. Mehr Bewertungen anzeigen.
Was R an Gläserne Manufaktur Home Of Id. Erlebniswelt nicht mag:
Wir folgten der Einladung von VW. Uns wurde ein Tisch reserviert außerhalb der offiziellen Öffnungszeiten. Was wir erst hinterher erfahren haben. Nun saßen wir mit einem anderen Pärchen in diesem großen Raum was uns sichtlich unangenehm war. Die Auswahl der Speisen ist übersichtlich gehobene Bistroküche auch preislich! Wir entschieden uns für Wiener Schnitzel und Schnitzelburger was nach nicht mal 10 Minuten serviert... Mehr Bewertungen anzeigen.
Wir wurden zu einem Champagnerempfang im e-VITRUM eingeladen; das ist sicherlich kein typischer Restaurantbesuch und nicht so repräsentativ, aber das ist meine Erfahrung dort, und das kann ich sagen – damit arbeite ich. Der Champagner war für uns hervorragend trocken; für diejenigen, die keinen Alkohol trinken wollten, gab es Säfte und andere Getränke sowie kleine Snacks, also Fingerfood. Das war alles sehr lecker. Mehr kann ich aus eigener Erfahrung nicht berichten, aber die Speisekarte ist im Internet verfügbar, und der Link zu den Standortinformationen ist hier angegeben; man kann sich ein Bild davon machen, was man essen und trinken kann und wie teuer es ist. Die Kellner waren sehr flink und hilfsbereit, aber diskret und zurückhaltend. Wir saßen draußen bei schönem Spätsommerwetter, als wir bemerkten, dass es innen auf zwei Ebenen weitergeht. Es ist alles sehr geräumig, großzügig geschnitten und führt automatisch in das Foyer der Glashütte – zumindest war das zu der Zeit so, als wir dort waren; ich weiß nicht, ob es anders ist, wenn die Glashütte geschlossen ist und ob es dann irgendwo einen gesperrten Bereich gibt. Es ist in einer modernen, noblen und großzügigen Architektur gebaut und mit modernem Design ausgestattet. Ich möchte hinzufügen, dass die Toiletten außergewöhnlich, modern, sauber und einfach makellos sind. Insgesamt war es eine fast perfekt organisierte und durchgeführte Veranstaltung, aber auch entspannend und unterhaltsam. Ich hätte fast das Wort „zufriedenstellend“ verwenden wollen, aber das passt nicht so recht zu dem großzügigen und modernen Erscheinungsbild.
Ich habe dieses Café Mitte Juni 2020 zufällig entdeckt und eine Pause eingelegt. Am Nachmittag waren nicht alle Kuchensorten verfügbar, aber wir fanden dennoch alle etwas nach unserem Geschmack. Der Service war freundlich und aufmerksam.
1. Amuse Gueule: undefinierbare gelbe Mousse mit heller Sauce 2. Spargelcremesuppe, übermäßig gesalzen, mit einem kleinen Stück Lachs und ohne die versprochenen Pinienkerne (vergessen?). 3. Spargelrisotto mit grünem Spargel (nicht herausragend). 4. Übersehbares Hauptgericht mit zwei würfelgroßen, zähen Fleischstücken, leider völlig kalt und nicht als Kaninchen definierbar. 5. Dessert nach dem Konzert: weiße Sauce (die von Amuse Gueule?) mit zerbröselten Keksen und Erdbeerstücken im Glas. Alles in allem ein Menü mit einer sehr moderaten Verwendung von Waren und ohne große kulinarische Kunst, wobei das Personal dennoch sein Bestes gab. Auf jeden Fall werden wir dieses Restaurant nicht wieder besuchen; als Gast der zweiten Klasse fühlte man sich bereits mit mäßigen, teuren Gerichten abgespeist.
E-Vitrum Brunch, jeden letzten Sonntag im Monat, inkl. Führung. Sehr gepflegtes Ambiente, schön gedeckte Tische, ein Glas Prosecco, Frühstück am Tisch, anschließend Führung durch die Werkhallen, danach 3-4 Gänge Mittagessen. Preis- Leistung passt.
Zum Businesslunch mit Geschäftspartnern: Toller Service, kleine, aber feine Karte. Es waren entspannte Stunden bei richtig gutem Essen, einer feinen Weinempfehlung und einem Service, der uns immer im Blick hatte. Danke für den Genuss und das Umsorgen.
Speisekarte
Vorspeise
Schafskàse-Tarte11 €Supprn
Kalte Gazpacho Verde7 €Hauptgerichte
E-Vitrum Burger13 €»Vegetarisch«
Edelpilz Ä La Creme114 €»Fleisch«
Maishähnchenbrust Mit Gremolata17 €Sauer-Scharf Geschmorte Schweinebäckchen19 €
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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