Brasserie Café Spitz - Basel
Brasserie Café Spitz
Beschreibung
Am Rheinufer, mit Blick auf Rhein und Münsterberg, lädt die Brasserie Café Spitz zu genussvollen Momenten ein. Hier trifft handwerklich geprägte Küche auf ein entspanntes Brasserie‑Flair: vom Espresso am Morgen über hausgemachte Pasta und fangfrische Fischgerichte bis zu verführerischen Sorbets und Kuchen. Die Terrasse fängt Sonnenstunden und Rheingeschichten ein, während die offene Küche das Geschehen sicht- und riechbar macht. Ob lockeres Treffen, Business‑Lunch oder gemütlicher Abend — Spitz serviert ehrliche Aromen, charmante Klassiker und ein Glas Prosecco zum Anstoßen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben im Café Spitz die frischen Gerichte, Terrasse und Aussicht; vereinzelt wird jedoch langsamer oder inkonsistenter Service kritisiert.
Hab wieder einmal lust gehabt auf Fondue am Fluss Fondue war Gut nur das Brot hätte Ich lieber ein Basler Ruchbrot gehabt Servicepersonal war ein wenig überfordert gewesen aber sonst waren Sie sehr freundlich und hilfsbereit ! Werde sicher nochmals kommen
Das Fondue war sehr gut, der Kellner Didier sehr freundlich, aufgestellt und kompetent.Das Brot war leider Focaccia, welches nicht zum schweizer Käsefondue gehört. Bitte in Zukunft Basler Ruchbrot vom Vortag verwenden. Der Kirsch wurde in einem hohen Glas serviert, es war nicht möglich einen Brotwürfel darin einzutauchen. Bitte den Kirsch in kleinen Schälchen servieren, das ist eigentlich standard zu Käsefondue.
MIR händ für 4 Persone e 1/2 Caquelon becho, dr Knobli hesch chöne go sueche het nämmlig keine gha, wo ich den noch Knobli gfogt ha chunt dr Källner mit eme schälleli wo Knoblipaschte drin gsi isch und mir sind nit in irgend einere Beiz gsi go ässe sondern im Hotel Spitzdo erwart ich eigentlich aschtändige Knobli und nit us dr Tube. S Fazit für dä Pris 29. viel z wenig und nit guet. Und dr Källner isch au überforderet gsi, ligo het jo s ganze elei miese mache
Fertig Lasagne schmeckt besser!
Alles bestens, alles super!
Speisekarte
Im Brasserie Café Spitz Basel erwarten Sie frische, hausgemachte Gerichte und Desserts – entdecken Sie unser abwechslungsreiches und liebevoll komponiertes Menü.
Vorspeisen
Sorbet Vom Schillingsraine Nüsslisalat, Ei & Croutons Walliser Lachsforette Zusatz Gebackener Tomes, Fattne Bacon, Sauce Vin JauneHauptspeisen
Rib Eye 258G Herbstgenüsse, Bratkartoffeln, Gedutter Butter
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Das Café Spitz passt Gerichte gern spontan an: Gäste berichten, dass spezielle Fischwünsche (z. B. Egli im Bierteig) vom Küchenchef flexibel umgesetzt wurden – ein Zeichen für individuelle Zubereitung abseits der Karte.
QR-Code zur Speisekarte
